Cum să începeți o grădină de legume mâncând bine

Iată elementele de bază ale creșterii propriei alimente. Aflați cum să creați un plan de grădină de legume, să obțineți semințe, să obțineți instrumente esențiale de grădină și să aflați ce legume să plantați mai întâi.

grădină

Există câteva motive foarte bune pentru a-ți cultiva propriile alimente: poți cultiva legume organice, economisi bani și știi exact de unde provine mâncarea ta. Există, de asemenea, multe modalități prin care puteți face propria grădină de legume.

Dacă aveți doar o zonă mică de fereastră sau o punte mică, începeți mic. Puteți construi o grădină cu fereastră plantând câteva ierburi sau creați o grădină de containere cu salată verde sau plante precum roșii pe un patio.

Dacă aveți puțin mai mult spațiu, ca o curte urbană, încercați să creați o mică grădină cu paturi de grădină ridicate.

Cu toate acestea, decideți să vă construiți grădina, luați în considerare aceste patru lucruri înainte de a începe:

Lumina soarelui: În primul rând, veți avea nevoie de un loc care să aibă cel puțin 6 ore de lumină directă a soarelui pe zi pentru ca legumele dvs. să crească.

Calitatea solului: În al doilea rând, veți avea nevoie de sol de grădină de bună calitate. Poate doriți să luați în considerare modificarea acestuia cu materie organică pentru a oferi sol sănătos plantelor dvs.

Zona: În al treilea rând, verificați ce Zona de rezistență a plantelor USDA locuiți pentru a vă face o idee bună despre ce tipuri de culturi sunt cele mai bune pentru sezonul de creștere.

Gust: Și în al patrulea rând, ia în considerare ceea ce îți place să mănânci tu și familia ta și ce este mai greu de găsit pe piețele tale, cum ar fi ardei iute interesanți, roșii de moștenire și ierburi obscure.

Noțiuni de bază

Odată ce ai o idee despre ceea ce ai și ce vrei, vei începe cu acești pași simpli.

Pasul 1. Începeți cu un plan

Un plan de grădină vă va ajuta cu orice, de la modul de spațiu al plantelor până la momentul în care să le puneți în pământ. Puteți să-l mapați în funcție de cât de mult se vor extinde rădăcinile unei plante, unde se află cea mai bună lumină solară și unde se află sursa dvs. de apă, astfel încât să puteți uda plantele în mod eficient.

Puteți întocmi un plan pe hârtie milimetrică sau să îl generați utilizând un planificator de grădină online, cum ar fi gratuit Instrument Plan-a-Garden de la Better Homes & Gardens, care vă ajută să personalizați de la zero un design de grădină. BH&G oferă, de asemenea, o serie de modele de grădini de legume preplanificate pe care le puteți descărca și imprima.

Pasul 2. Sursa dvs. de semințe

Majoritatea centrelor de grădină vor transporta pachete de semințe pentru varietățile standard de fructe, legume și ierburi din magazinele alimentare, dar dacă sunteți în căutarea unor soiuri mai unice, de moștenire, poate fi necesar să vă comandați semințele online sau prin surse de corespondență pentru cele mai bune selecţie.

Cel mai bun motiv pentru a-ți începe propria grădină: roșiile. Verifică-l pe Gary Ibsen Tomato Fest. El oferă peste 600 de semințe de roșii organice care pot fi cultivate în aproape orice climat sau orice spațiu, inclusiv pe acoperișuri și terase.

Specializat în legume asiatice, Compania de semințe Kitazawa este un loc minunat pentru a găsi obiecte nepotrivite, cum ar fi țelina chineză și frunzele de shiso.

Dacă aveți probleme cu găsirea semințelor online, unele magazine de hardware sau magazine mari pot transporta semințe pentru a începe acest sezon și vă puteți ramifica mai mult anul viitor, când există mai multe soiuri disponibile și aveți o experiență de grădinărit ceva mai mare.