Cum să împerecheați cafeaua vietnameză cu mâncarea dvs. vietnameză preferată - Nguyen Coffee Supply
Deși s-ar putea să asociați doar cafeaua cu mâncarea pentru micul dejun, la Nguyen Coffee Supply suntem aici pentru a vă răzgândi. Cafeaua - în special cafeaua preparată cu boabe de cafea vietnameze - este o băutură perfectă pentru a însoți mesele sau pentru a o lua singură la toate orele zilei. Și, deși credem că anumite amestecuri și tehnici strălucesc în diferite situații, este întotdeauna bine să ne amintim că nu există corect sau greșit mod de a bea și a savura cafeaua, așa că continuați să experimentați până când veți găsi stilul potrivit tu. Cea mai bună cafea după cină, cea mai bună cafea la prânz și cea mai bună cafea pentru micul dejun sunt diferite pentru toată lumea.
Partenerii noștri producători din Vietnam jură împerecherea bogatei lor cafele robusta cu un sandviș clasic de șuncă și pateu banh mi, deoarece pâinea ajută la absorbția cafelei puternice, cu conținut ridicat de cofeină. „În Vietnam, cultura cafelei nu este așa cum este în state”, explică fondatorul nostru Sahra Nguyen. „Aici este vorba de a bea o ceașcă de cafea cu un mic dejun pe lateral. În Vietnam, oamenii mănâncă un mic dejun banh mi, pho, sau râu bun, și apoi du-te într-un alt loc să bei cafea. ” Sahra spune că, atunci când oamenii din Vietnam beau cafea, este de obicei pe cont propriu, fără delicatese sau prăjituri care să însoțească băutura. Cu toate acestea, credem că profilurile unice de aromă ale cafelei vietnameze sunt perfecte pentru asocierea cu toate tipurile diferite de alimente.