Cum să gătești spanacul în 5 minute sau mai puțin în case mai bune; Grădini
Sigur, spanacul bogat în vitamine are un gust crud, dar ne place să gătim și spanac proaspăt. Este delicios saltat, fiert, aburit sau ud în cremă. Aici veți învăța cum să gătiți spanacul într-o varietate de moduri. Vom împărtăși și câteva rețete grozave de spanac, inclusiv o rețetă ușoară de spanac.
Spanacul este un verde sănătos, cu frunze, plin de nutrienți și vitamine. Este crud delicios în smoothie-urile și salatele tale preferate. Și, în timp ce spanacul gătit s-ar putea să te facă să te gândești la ciuperci șifonate, nu trebuie să fie așa. De fapt, atunci când gătești bine spanacul, este un însoțitor delicios la mesele tale preferate. În general, cel mai bun mod de a găti spanacul este pe plită. Saltea spanacului este o modalitate deosebit de rapidă și ușoară de a găti spanacul, care evaporă, de asemenea, excesul de umiditate din frunze. Totuși, puteți fierbe sau abura spanacul în doar câteva minute.
Cum să gătești spanac proaspăt
Înainte de a începe să gătiți spanacul, veți dori să lucrați cu aproximativ 1 kilogram de spanac odată (ar trebui să fie egal cu aproximativ 12 căni rupte). Poate părea foarte mult, dar se gătește până la un volum mult mai mic. Spălați bine și scurgeți spanacul. Îndepărtați tulpinile și rupeți frunzele în bucăți, după cum doriți. Dacă folosiți spanac pentru copii, tulpinile nu trebuie în general îndepărtate, deoarece sunt mai fragede. De asemenea, probabil că nu va trebui să rupeți frunzele în bucăți, deoarece acestea sunt deja mai mici. Dacă folosiți spanac pentru copii pre-spălat, vândut în pungi pe culoarul produselor, puteți sări peste spălare. Fiecare dintre următoarele trei metode de gătit a spanacului face 4 porții de farfurie.