Cum să gătești rețeta de midii - BBC Food
mai puțin de 30 de minute
mai puțin de 10 minute
Serveste 4 ca starter
Midiile sunt ieftine și delicioase. Urmați rețeta ușoară a lui Mitch Tonks și acestea ar putea deveni un dispozitiv obișnuit pe masă.
Vrei să faci asta mai târziu? Conectați-vă pentru a o adăuga la favorite.
Din păcate, nu putem adăuga această rețetă la preferințele dvs., vă rugăm să încercați din nou mai târziu.
mai puțin de 30 de minute
mai puțin de 10 minute
Serveste 4 ca starter
Ingrediente
- 1kg/2lb midii de 3 oz
- stropeste ulei de masline
- 1 șalotă, tocată mărunt
- 2 catei de usturoi, tocati marunt
- 75 ml/2½fl oz vin alb uscat
- o mână de pătrunjel proaspăt, tocat
- pâine crustă, de servit