Cum să gătești Pasta Video și pași Real Simple

Se pare că pastele tale ies întotdeauna prea lipicioase, prea tari, prea mucegăite? Lăsați acest videoclip să fie ghidul dvs. pentru a găti perfect pastele.

pasta

Gătirea pastei cu textură corectă al dente - una care este masticabilă, fermă și ușoară - are nevoie de tehnică. Practica este perfectă, dar urmați acești pași simpli și o veți cupla așa cum nu ar fi putut în cel mai scurt timp.

După ce ați terminat de perfecționat tehnica de gătit a pastelor, încercați o mână la una dintre aceste rețete delicioase, ușor de făcut paste (cum ar fi Bucatini cu varză și ricotta, Pasta cu păstunjel-migdale Pesto și ceapă prăjită, sau creveți și sparanghel Fra Diavolo) . De asemenea, puteți opta pentru a simplifica lucrurile: stropiți tăiței cu ulei de măsline de bună calitate, sare și piper și terminați cu un duș de parmezan ras.