Cum să gătești o cină delicioasă friptă cu conținut scăzut de calorii - Revista Woman
DA!
O cină prăjită cu un conținut scăzut de calorii, care încă are un gust delicios, este total posibilă - și iată cum!
Când ne gândim la weekendurile de iarnă și duminicile lungi și leneșe, nu ne putem abține să nu ne gândim la o cină friptă! Unul dintre cele mai bune bucăți din lunile lungi și reci de iarnă din Marea Britanie, nu este nimic mai bun decât să te așezi cu prietenii și familia pentru a savura un preparat clasic britanic.
Dar câte calorii consumați atunci când vă întoarceți la cina friptă preferată? Aici ne uităm la modul în care puteți reduce caloriile din friptura dvs., dar fără a sacrifica aroma. Deci, vă puteți bucura în continuare de o cină delicioasă friptă - fără vină!
Alege-ți carnea cu atenție
Componenta cheie pentru orice cină friptă este, desigur, carnea. Această parte a mesei dvs. nu este chiar atât de rea pentru dvs. dacă alegeți cu atenție. Mielul sau rața, de exemplu, sunt cele mai grase tipuri de carne pe care le-ai putea alege. Dacă alegeți un pui prăjit sau curcan, acest tip slab de carne albă este de fapt o sursă fantastică de proteine (care este importantă în orice dietă) și poate ajunge la doar 142 de calorii pe porție.
Gatiti-l cu grija
După ce ați ales carnea, asigurați-vă că o prăjiți pe raft în interiorul unei cutii de prăjire. Acest lucru va păstra carnea din grăsimea care se scurge pe măsură ce se gătește. Așezarea unei jumătăți de lămâie în interiorul cărnii ca un pui fript sau folosirea unei cutii de auto-tăiere, vă va asigura că carnea dvs. este încă umedă, precum și reducerea caloriilor din produsul final!