Cum să gătești bacon în cuptor (fără raft!); Low Carb cu Jennifer
Un ghid pas cu pas pentru a prăji șuncă crocantă și perfectă fără rack, opțiuni fără folie și sfaturi pentru menținerea cuptorului curat. Coacerea slăninii în cuptor este atât de ușoară!
În legătură cu aceasta: obțin toată carnea de porc de rasă de la Butcher Box. Citiți recenzia mea sinceră aici.
Dacă există un lucru la care sunt expert, șunca de gătit la cuptor. Coac bacon la cuptor de cel puțin 3 ori pe săptămână, așa că m-am gândit „De ce să nu împărtășesc toate sfaturile și trucurile mele pentru Cum se gătește bacon în cuptor cu cititorii mei! ”
Aș putea literalmente să-i dau persoanei care a inventat slănina o îmbrățișare imensă. Această persoană m-a susținut în ultimii 10 ani. Chiar mă consider un expert în slănină și pe blogul meu am o secțiune întreagă dedicată rețetelor de slănină. Verifică-l aici.
Am folosit slănină în multe rețete de pe blogul meu:
- Faceți clic aici pentru rețeta mea de quiche fără crustă - Această quiche este umplută cu slănină și este atât de ușor de realizat din cauza lipsei de crustă.
- Faceți clic aici pentru rețeta mea de sparanghel înfășurat cu bacon - toate sfaturile mele despre cum să faceți sparanghel înfășurat cu bacon perfect, fără a avea sparanghel muscat și prea gătit.
- Faceți clic aici pentru fasolea mea verde cu slănină crocantă - una dacă cea mai ușoară și mai delicioasă garnitură pe care o puteți face.
- Faceți clic aici pentru coapsele mele de pui înfășurate cu bacon - Condimentarea pe aceste oase în coapsele de pui este uimitoare!
Bacon a fost masa mea ușoară pe care o pot arunca în cuptor și numi micul dejun ... totul în timp ce cafeaua mea se prepară.
Îmi prăjesc slănina la cuptor fără o grătar, uneori cu hârtie pergament și alteori cu folie. Toți lucrează.
Tipul meu preferat de slănină este slănina tăiată groasă. Aceasta a fost întotdeauna preferința mea, deoarece este delicioasă și mai groasă. Chiar nu mă pot gândi la alte motive, ha!
Puteți folosi cu siguranță orice slănină care vă place, însă va schimba timpul de gătit în funcție de grosime.