Cum să fierbeți fasole verde Blog de rețete sănătoase
Rețete dezvoltate de Vered DeLeeuw, CNC
Analizat nutrițional de Rachel Benight MS, RD, CPT
Cum se fierbe fasolea verde? Pur și simplu aruncați-le în apă clocotită sărată și gătiți-le până se înmoaie. Se scurge, se adaugă sare și (opțional) unt și se bucură!
Întotdeauna caut moduri interesante de a găti legume. Am o mare colecție de rețete de legume pe acest blog. Dar uneori cele mai simple rețete sunt cele mai bune.
Fasolea verde este acum în sezon și constat că, atunci când sunt foarte proaspete, cel mai plăcut mod de a savura această legumă hrănitoare este să le fierbeți pur și simplu în apă sărată până când sunt fragede, dar clare. Le stropesc apoi cu sare kosher. Asta este!
Le puteți servi ca gustare!
Când fasolea verde fiartă este proaspătă și crocantă, face nu doar o garnitură grozavă, ci o gustare minunată pe care o poți servi și mânca ca mâncare cu degetul și obține acea satisfacție deosebită pe care o obținem noi oamenii când mâncăm ceva crocant și sărat.
Am destul de multe rețete de fasole verde pe acest blog (aceste fasole verde prăjită sunt excelente). Dar când sunt cu adevărat proaspete, această rețetă simplă este favorita mea absolută.
Ingredientele de care aveți nevoie
Lista ingredientelor necesare pentru această rețetă este încântător de scurtă - veți avea nevoie doar de trei ingrediente! Măsurătorile exacte sunt enumerate în cartea de rețete de mai jos. Iată o prezentare generală a ceea ce veți avea nevoie: