Cum mă menține dieta vegană energizată, mentală, ascuțită și plină de unitate
Antrenor de fitness calificat și cu experiență și antrenor online. Citiți profilul complet
- Acțiune
- Fixează-l
- Tweet
- Acțiune
„Dar, de unde îți iei proteinele?”. Aceasta este o întrebare pe care fiecare om vegan o aude aproape zilnic. Și credeți-mă, am avut mai mult de câteva discuții.
Cumva oamenii cred că carnea este un super pachet bogat în nutrienți. Aș putea spune ceva care te șochează acum: nu este.
Dar permiteți-mi să vă explic: mă simt energic, ascuțit din punct de vedere mental și plin de antrenament, trăind pe baza unei diete pe bază de plante. Lucrez în mod obișnuit peste 60 de ore de săptămâni de lucru într-o poziție de conducere și reușesc să mă antrenez aproape în fiecare zi. În acest articol vreau să vă împărtășesc secretele.
Acum șase ani nu aș fi putut prezice niciodată că voi scrie vreodată un articol despre veganism. Am trăit o viață nesănătoasă. Am fumat, eram total inactiv din punct de vedere fizic și literalmente nu mi-ar fi putut păsa mai puțin de nutriție. Eram o ființă diferită. Doar în trecutul recent a avut loc o deplină schimbare a minții. După ce a citit o carte numită Eating Animals de la Jonathan Safran Foer. Mi-a deschis ochii și m-a ajutat să-mi încep călătoria către o viață mai sănătoasă și mai bună.
Ce este cu adevărat o dietă vegană
Ar trebui să mănânci ca să trăiești; nu trăi să mănânci. - Socrate
Pentru ca o dietă vegană să funcționeze, trebuie să dezvoltați o perspectivă diferită. Dieta nutrițională pe bază de plante este plină de legume, fructe, nuci, semințe, leguminoase, cereale integrale, fasole, lapte derivat din plante, fără a conține produse de origine animală pe parcurs. Aș fi putut începe cu concentrarea asupra a ceea ce nu conține dieta vegană, dar aș prefera să mă concentrez asupra a ceea ce conține. Este vorba de perspectivă.
Toate aceste opțiuni de mâncare vă lasă cu un bazin mare de abundență la selectarea meselor. Ceea ce mă lasă la punctul cheie: singurul lucru de care aveți cu adevărat nevoie pentru o dietă vegană este o schimbare a mentalității. Nutriția poate fi o piatră de temelie pentru a profita la maximum de viața ta și pentru a-ți îndeplini adevăratul potențial sau poate fi un obstacol enervant.
Avantajele de a fi vegan
Dacă carnea de vită este ideea ta de „mâncare reală pentru oameni adevărați”, ar fi bine să trăiești foarte aproape de un spital foarte bun. - Neal Barnard
O inimă puternică și un corp puternic
Dacă citești acest lucru, sunt mari șanse ca boala ta de inimă să fie deja în devenire. Bolile de inimă sunt actuala cauză principală de deces în Statele Unite. Boala cardiovasculară este formată dintr-o acumulare de plăci în arterele voastre, în principal din colesterol și poate fi urmărită până în adolescență. Un atac de cord duce la o pierdere temporară de oxigen și nutrienți a țesutului afectat, ceea ce duce la moartea celulelor. Același mecanism se poate întâmpla și în creier, doar cu o terminologie diferită. Se numește accident vascular cerebral.
O dietă vegană poate crește fluxul de sânge către zonele cheie ale corpului (de exemplu, creierul, inima, mușchii, sistemul digestiv, sistemul de reproducere). Acest lucru poate duce la mai multă energie și o bunăstare mai bună.
Deveniți o ființă productivă și ecologică
Consumul de animale nu este eficient din punct de vedere energetic. Gandeste-te la asta. Folosiți alimente (plante - în special fasole de soia) pentru a crea alimente (animale. De exemplu, pui, carne de porc). Deși așteptările de viață ale animalelor de fermă sunt reduse drastic datorită practicilor agricole moderne, consumul de animale folosește încă o cantitate mare de resurse. De exemplu, o bucată de carne de vită într-un hamburger avea nevoie de peste 3.000 de litri de apă.
Ca vegan, produceți doar jumătate din CO2 în comparație cu consumatorii de carne. De asemenea, utilizați doar un al unsprezecelea din combustibilii fosili, un al treisprezecelea din apă și un al optsprezecelea din teren comparativ cu consumatorii de carne. (Vă recomand să vizionați documentarul „Cowspiracy”.) Sunteți o bunăstare productivă care consumă puțin din lume, dar trăiește o viață puternică.