Cum am slăbit 70 de kilograme Jurnalul meu alimentar a explicat problema mea - The Globe and Mail
Amanda Moreiro
Lire sterline: 70
Povestea continuă sub reclamă
Punctul meu de cotitură: De-a lungul majorității celor 20 de ani, pierdusem și mă îngrășasem - mergând complet sau deloc. Aș lucra ca un diavol, aș număra calorii tot timpul și aș fi fost foarte greu cu mine când am căzut de pe vagon - ceea ce, desigur, era inevitabil. În septembrie anul trecut, am ieșit la o plimbare cu câinele meu și nu am putut să-l ridic pe un deal mic, fără să respir greu. Am venit acasă și am călcat pe cântar: nu mă mai cântărisem de ani de zile. Văzând numărul 268 bliț în fața mea a fost verificarea realității de care aveam nevoie.
Metoda mea: Am început un jurnal alimentar cu tot ceea ce mâncam - acest lucru m-a ajutat cu adevărat să fiu conștient de ceea ce puneam în corpul meu. Am fost șocat de cât de mult făceam gustări și degustări fără minte în timpul pregătirii mesei și cantitatea de fast-food pe care o consumam, când am văzut totul pe hârtie.
Următorul pas s-a concentrat pe controlul porțiunilor. Din revizuirea jurnalului meu alimentar, am aflat că mănânc de patru ori mai mult decât porția de cereale propusă la o singură masă (de exemplu, două căni de paste fierte cu sos de smântână și două chifle albe cu unt și nu o legumă la vedere) Am tăiat pop-ul dietetic și am trecut de la consumul de carbohidrați simpli rafinați la alți complexi. Planificarea meniului a fost cheia succesului meu; Pregătesc cât mai multă masă posibil în weekend pentru a mă asigura că frigiderul este umplut cu opțiuni sănătoase gata de mâncare.