Creșterea imaginii mediocre - nu, îngrozitoare - a mâncării - Prospect Magazine

Ajunge cu aluaturi pufoase și prăjituri superbe. Dar mâncarea care respinge în mod deliberat în groază?

imaginii

În cadrul blocării, am asistat la ceva renascentist în imaginile cu produse alimentare: utilizatorii de social media plictisiți, în carantină și înfundați, încarcă cu mândrie imagini de prăjituri gooey, care prăjesc și aluat crocant și plin de bocanci; sandvișuri extravagante care picură sos superb de sub cruste.

Dar este un fapt sub-recunoscut că pe internet, postarea de imagini cu mâncarea ta este de fapt un joc destul de periculos. Nu vreau să spun doar că uneori poate fi obositor - altor utilizatori consideră că este un pic plictisitor, cum ar fi atunci când oamenii îți povestesc visele lor (împreună cu excesul de aluaturi solide blocate a apărut un exces de oameni care se plâng de toate aluatele acide). Adevărata groază este că, dacă postezi o imagine a unor mâncăruri greșite - cum ar fi, cu adevărat greșite - s-ar putea să nu o poți trăi niciodată.

Luați în considerare ceva de genul ăsta de bagel cu brânză cremă, destul de trist, postat săptămâna aceasta de consultantul politic american Jordan Uhl cu legenda: „cine spune [Washington] DC nu are bageluri bune. Aș vrea să văd nyc top ACEST. „A spune că bagelul este copleșitor ar fi o subevaluare; imaginea a devenit virală cu peste 11,7k aprecieri. Imaginea lui Uhl se află pe acel spațiu de internet în care un cititor poate să nu creadă că este o glumă - putem doar despre imaginați-vă un tip teribil din Washington crezând că acesta este un bagel decent. Sau ne-am putea uita pur și simplu cu uimire la cât de teribil este.

care spune că dc nu are covrigi buni. Aș vrea să văd nyc top ACEST. pic.twitter.com/RpolczCCBS

- jordan (@JordanUhl) 24 mai 2020

Dar, uneori, imaginile proaste ale mâncării provin în mod clar dintr-un loc care este 100% sincer. Cu ani în urmă, îmi amintesc că am văzut un „prânz vegan de 47p”, o imagine tweetedă inițial (și de atunci ștearsă) de un cont numit @VeganRevolution, care descria ceea ce poate fi descris doar ca niște fasole pe pâine prăjită cu castraveți pe ea, subtitrată cu: „0,47 lp. Acesta este costul prânzului meu vegan. Dar se pare că este prea scump pentru persoanele dependente de brânză și carne ”. Și la începutul acestui an, cronologia mea de pe Twitter m-a împodobit cu o imagine a unei singure plăci îngroșate din ceea ce arată ca o friptură fiartă sau poate cu microunde, palidă și cenușie, cu o crustă ciudată în jurul uneia dintre părțile sale, ca o plăcintă oribilă.

Pe conturile de Twitter, cum ar fi „Rate My Plate”, utilizatorii rătăcesc ocazional pe acest tip de teren - deși nicio imagine pe care nu am văzut-o încă în acel cont nu mi-a fost aruncată în creier în același mod. Între timp, videoclipurile virale cu „pornografie alimentară” par să schimbe adesea o versiune deliberată și profesionalizată a aceleiași ciudățenii: bazine uriașe de brânză turnate în hamburgeri de burger scobite și așa mai departe.