Cremă de busuioc thailandez de busuioc - Bucătărie subțire

Prajitura de creveți Thai Basil este gata în doar 10 minute cu cel mai delicios sos picant de busuioc și dovlecei proaspeți. Salt la Rețetă keyboard_arrow_down

cremă

Această rețetă de 10 minute de creveți de busuioc thailandez nu poate fi mai ușor de făcut și are un gust atât de bun. Este sărat și ușor picant, iar aroma busuiocului îl face să iasă în evidență dintr-un fel tradițional de amestec de creveți. Serviți-l cu niște orez aburit sau orez de conopidă pentru o masă pe care o veți face din nou și din nou.

Ori de câte ori comandăm mâncăruri thailandeze, mă aplec întotdeauna către amestecul de creveți de busuioc thailandez și puiul de caju. Îmi place adăugarea unei ierburi proaspete precum busuiocul la un prăjit clasic, pentru a da lucrurilor cu adevărat o crestătură. Este nevoie de ceea ce în mod normal ar fi un prajit delicios, dar standard, care îl face cu adevărat ceva special.

Și nu veți crede cât de ușor este să faceți acest fel de mâncare acasă. Durează mai puțin de 15 minute, inclusiv toate lucrările de pregătire, cu doar 8-10 minute de timp de gătit. De data aceasta am făcut-o cu dovlecei și creveți, deoarece îmi place acea combinație, dar puteți schimba orice legume care vă plac.

Crede-mă, acesta va fi un fel de mâncare pe care îl faci tot timpul. Este rapid, este sănătos și este mai bine decât de luat.

Idei de mâncare laterală pentru creveții de busuioc thailandez

Garnitura clasică ar fi orezul simplu aburit, alb sau brun. Orezul înmoaie sosul și temperează căldura din pasta de chili. De asemenea, ați putea schimba un alt bob, cum ar fi quinoa sau cuscus. Pentru o opțiune cu conținut scăzut de carbohidrați, alegeți orez de conopidă sau dovleac spaghete.

Dacă doriți ceva mai creativ, iată câteva idei:

  • Mergeți la o masă completă de preparat și preparați aceste rulouri proaspete de primăvară, care pot fi făcute cu tofu, creveți sau doar legume.
  • Salatele de papaya verde sunt un popular aperitiv thailandez, dar din moment ce papaya verde poate fi greu de găsit, fac adesea această versiune cu mango.
  • Când mă satur de orezul conopidelor, îmi place să fac acest orez prăjit de varză.
  • Acesta este, de asemenea, delicios servit înfășurat în frunze de salată de unt cu niște morcovi mărunțiți, muguri de fasole și castraveți tăiați felii.
  • Pentru iubitorii de tăiței, vă recomandăm să serviți acest lucru cu un tăiței de orez thailandez.