Crash Diets Work The Diet Sugar Sugar de Michael Mosley
Răspunsul scurt? da.
Un raport de săptămâna trecută, scris de experți în obezitate de la Universitatea din Oxford, a salutat „dietele accidentale” riguroase ca instrumente eficiente pentru reducerea liniilor taliei națiunii noastre din ce în ce mai obeze. Profesorul Susan Jebb, care a scris raportul, a sugerat că dietele stricte de 800 de calorii ar trebui prescrise pe NHS persoanelor care au nevoie de o pierdere dramatică în greutate.
În ciuda susținerii experților, mulți s-au ridicat în brațe, susținând că dietele accidentale declanșează „modul de înfometare”, ceea ce face ca metabolismul să se prăbușească, ceea ce înseamnă că ajungeți să puneți din nou toată greutatea. Aceste critici sună plauzibile. Dar sunt adevărate? Conform rezultatelor a două mari procese britanice recente, răspunsul este un „nu” răsunător.
Deci, ce spun experții?
Pentru primul studiu, numit „Direct”, de profesorii Roy Taylor și Mike Lean, au fost luate 298 de persoane cu diabet de tip 2 și le-au alocat în mod aleatoriu unei diete de 800 de calorii sau îngrijiri standard. La sfârșitul unui an, cei care urmau o dietă de 800 de calorii erau, în medie, cu o jumătate mai ușoară și aproape jumătate își restabiliseră zahărul din sânge la normal, fără a utiliza medicamente. Cei care primeau sfaturi standard au pierdut puțin peste 2 lb și doar patru la sută din grup și-au pus diabetul în remisie.
Rezultatele au fost „fenomenale - extraordinare - ca nimic din ce am mai văzut în îngrijirea primară” - profesorul Susan Jebb
Rezultatele celui de-al doilea studiu, procesul Droplet, au fost anunțate ca parte a raportului de către Prof Jebb. A fost, de asemenea, o dietă de 800 de calorii, efectuată timp de opt săptămâni, urmată de un program de sprijin comportamental. După un an, Prof. Jebb a descoperit că grupul de 800 de calorii - toți erau inițial obezi - au pierdut și au păstrat, în medie, o jumătate de jumătate, în comparație cu inst la persoanele obeze care urmau o dietă standard.