CPC; s Salată provensală încântătoare făcută subțire cu puncte de observare a greutății Bucătărie slabă

făcută

Într-una din cărțile de bucate din California Pizza Kitchen, fac o minunată salată provensală. Nu este doar colorat, ci și clar și foarte aromat. Funcționează excelent ca salată de primul fel sau salată laterală cu masa. Problema este că rețeta lor este încărcată cu calorii și grăsimi datorită cantităților mari de feta cu conținut mare de grăsimi, măsline și pansament cu conținut ridicat de grăsimi. Din fericire, am luminat-o cu brânză feta fără grăsimi, adăugând mai puține măsline și aruncând într-un pansament foarte gustos îmbuteliat cu grăsimi reduse.. Fiecare porție are 115 calorii, 6 grame de grăsime și 3 Weight Watchers POINTS PLUS. Nu vă mirați dacă veți ajunge să faceți această salată slabă și răcoritoare de mai multe ori pe săptămână. O fac tot timpul!

Timp de pregătire: 10 minute


Ingrediente pentru salată:

1 sac de salată română, aproximativ 5 căni

2 cani de rucola, vezi cumparaturi

1 cană de varză mov, mărunțită

1 cană roșii cherry sau struguri, tăiate în sferturi

¼ cană de roșii uscate la soare, bine șterse cu prosoape de hârtie, vezi sfatul de cumpărături


Ingrediente pentru Pansament:

⅓ cană Cardina's Light Caesar Vinaigrette sau Ken's Steak House Lite Caesar dressing refrigerat, consultați sfaturile pentru cumpărături

1 lingură Oțet balsamic sau alb Balsamic


Ingrediente pentru Topping:

½ cană de brânză feta fără grăsimi, consultați sfaturile pentru cumpărături