Cous Cous și Salată de brânză de vaci - Resurse pentru pierderea în greutate

De către membrul echipei wlr, „Jumpstart”

Rețeta face: 1 portie Timp de pregatire:
10 minute Timp de gătit: 10 minute Calorii: 326
pe portie Temperatura cuptorului ->

Ingrediente

• 2,5g pudră de bouillon vegetal
• 1 linguriță de ulei de măsline
• 40g castravete
• 80g brânză de vaci
• 15g piper verde
• 40g roșii cherry
• 20g salată română
• 15g ceapă roșie
• 50g cous cous
• 1 tulpină de țelină
• 5g coriandru proaspăt

Metodă

1. Se fierbe apa în ceainic (aproximativ o jumătate de halbă) Se pune pudră de bouillon, cous cous, ulei de măsline într-un bol cu ​​1 halbă. Se toarnă suficientă apă clocotită pentru a acoperi exact cous cous. Se amestecă rapid, se acoperă și se lasă 10 minute.
2. Între timp sferturi de roșii, tocați castraveții, țelina și ardeii în bucăți mici. Salată mărunțită; tocați mărunt ceapa roșie și coriandrul. Se amestecă într-un castron cu brânză de vaci.
3. După 10 minute pufuiți cous cous cu o furculiță și amestecați bine în celelalte ingrediente.

---