Cotlete de porc cu ceapă caramelizată și bacon The Foodie Affair
Cotlet de porc cu ceapă caramelizată și slănină într-un sos cremos! Acest fel de mâncare delicios și simplu este gata în 30 de minute!
Rețetă de cotlet de porc
În ultimele două luni, am urmat îndeaproape o dietă ketogenică (citiți mai multe în acest post cu unt de arahide cu ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați) și mă uit cu adevărat la carbohidrații mei, încercând să le păstrez între 20 și 50 de grame pe zi ȘI am fost postit intermitent (Vezi mai jos).
Majoritatea carbohidraților mei provin din legume. Mănânc salate în fiecare zi.
Ceea ce este diferit pentru mine este că gătesc cu mai multe grăsimi și mă asigur că primesc o porție decentă în fiecare masă (unt, ulei de măsline, ulei de cocos, avocado, smântână grea).
Trecerea de la feluri de mâncare cu conținut scăzut de grăsimi la mese în stil keto cu conținut mai mare de grăsimi a luat ceva timp pentru a-mi recalifica procesul de gândire. Corpurile noastre au nevoie de grăsimi bune pentru a prospera!
În timp ce experimentez în bucătărie cu diferite feluri de mâncare, Alan și cu mine ne bucurăm de fiecare mușcătură gustoasă!