Corpurile în repaus înfometate ard mai multe calorii după-amiaza târziu, seara devreme National Post
Un nou studiu constată că numărul de calorii pe care le ardem în timp ce ne odihnim depinde de momentul zilei
În numele științei biologice, a fost o întrebare deosebit de mare.
Cercetătorii din Boston au ținut șapte persoane în camere fără ferestre timp de 37 de zile. Fără ceasuri, radiouri, televizoare, telefoane sau internet. Orele de culcare au fost ajustate astfel încât, în fiecare seară, participanții să meargă la culcare patru ore mai târziu, aruncând ritmurile circadiene ale corpului, astfel încât efectul a fost ca și cum a zbura din Anglia în Halifax într-o zi, în Vancouver în următoare, apoi în Insulele Marshall și în Hong Kong.
Distroscală
În cele din urmă, cercetătorii au descoperit că corpul uman în repaus arde cu 10% mai multe calorii în după-amiaza târziu și seara devreme decât în primele ore ale dimineții.
„Nu doar ceea ce mâncăm, ci și atunci când mâncăm - și ne odihnim - are impact asupra cantității de energie pe care o ardem sau o stocăm ca grăsime”, co-autor Dr. Jeanne Duffy, de la diviziunea tulburărilor de somn și circadiene de la Brigham and Women’s Hospital, a declarat într-un comunicat.
Publicat în revista Current Biology, studiul poate ajuta la explicarea motivului pentru care munca pe ture de noapte sau rotativă poate crește riscul de a deveni obezi sau supraponderali.
Studiul s-a concentrat în principal pe REE sau pe consumul de energie de repaus, numărul de calorii pe care corpul nostru le arde pur și simplu pentru a rămâne în viață. Este numărul minim de calorii necesare pentru menținerea funcțiilor fiziologice, cum ar fi circulația sângelui, respirația, temperatura corpului și activitatea creierului.