Cookies de hrișcă cu afine și portocale - Cookies; Bomboane - Pat iLoveInns; Carte de bucate pentru micul dejun

Descriere:
Am încercat de ani de zile să fac un prăjitură mai sănătoasă cu un gust bun și acesta este rezultatul. Zahar și crocant la exterior, moi la interior, aceste fursecuri umplute cu fibre făcute fără unt se vor topi în gură și sunt frumoase pentru sărbători.

Ingrediente:
3/4 cană de ulei de canola
1/4 cană zeama
1/2 cană zahăr brun închis
1 ou
2 lingurițe de extract de portocale
1 linguriță extract de vanilie
1 cană de făină de hrișcă
1/4 cană de făină pentru toate scopurile
3/4 linguriță bicarbonat de sodiu

---