Conținut scăzut de grăsimi; Ciuperci umplute cu conținut scăzut de carbohidrați - MALLORY KING ONLINE FITNESS COACH

Aceasta nu este o rețetă originală, este ceva ce am găsit de fapt din Tasty pentru a-l aduce la cina de Crăciun anul trecut. În loc să folosesc crema de brânză plină de grăsimi, am folosit 1/3 din grăsime și au avut un mare succes. De fapt, sunt destul de macro-prietenoși! Le-am făcut de mai multe ori de atunci și a trebuit doar să împărtășesc. O dietă flexibilă fericită!
Reţetă:
- 1 lingură ulei de măsline
- 15 ciuperci
- 3 linguri de usturoi tocat
- 1/2 lingură sare
- 1/2 lingură de piper
- 8 oz 1/3 cremă de brânză grasă
- 1/4 cană pesmet italian
- 1/2 cană parmezan mărunțit
- Pătrunjel tocat pentru a garni