Conținut nutrițional pe rețelele sociale - cine; s postarea de informații fiabile Dietetician online, Ajutor

Internetul și social media sunt unele dintre cele mai puternice instrumente la dispoziția noastră atunci când vine vorba de a răspunde la întrebări nutriționale. Cu toate acestea, un lucru pe care adesea îl găsim provocator este cum să separați cine postează informații nutriționale fiabile și cine nu.
Instagram este o platformă socială în creștere rapidă. Pentru a vă oferi câteva statistici înspăimântătoare, 35% din populația Regatului Unit cheltuie în medie 5 minute pe zi folosindu-l (1). Cu o „industrie a wellness” în plină expansiune și nereglementată.
Instagram pare a fi un loc de reproducere deosebit de înfloritor pentru persoanele necalificate (și uneori calificate) care comunică iresponsabil informații de sănătate de calitate slabă. În timp ce dieteticienii înregistrați și profesioniștii calificați din domeniul sănătății sunt reglementați de lege pentru a respecta standardele, industria sănătății este de fapt nereglementată. Aceasta înseamnă că oricine poate posta despre informații nutriționale.
De asemenea, rețelele sociale au dat naștere unei comunități de alimentație sănătoasă bazată pe rețelele sociale (2), despre care s-a identificat că au o prevalență mai mare a Orthorexia Nervoasă (ON) (3) (o obsesie cu consumul de alimente pe care cineva le consideră sănătoase). Utilizarea mai mare a Instagram-ului a fost identificată ca fiind legată de simptomele ON crescute.
Pentru persoanele care utilizează platforme de socializare, există îndrumări limitate cu privire la modul de a trece prin și a elimina informațiile nutriționale de calitate slabă și iresponsabile. În acest articol, voi prezenta, cu exemple, modul în care, în calitate de consumator, vă puteți asigura că vă angajați atât în informații nutriționale responsabile, cât și fiabile pe social media.
„Industria wellness-ului este de fapt nereglementată. Acest lucru înseamnă că oricine poate posta despre informații nutriționale. ”
Dar cum pot profesioniștii calificați să posteze iresponsabil?
În timpul formării universitare a profesioniștilor din domeniul sănătății, există puțină formare formală cu privire la modul de comunicare eficientă și responsabilă către publicul mai larg pe platformele sociale, cum ar fi Instagram. Acest lucru nu este lipsit de respect față de antrenament. Acest lucru se datorează faptului că Instagram este o platformă destul de nouă și în creștere rapidă, care a fost înființată abia în 2010.
Au fost publicate unele orientări pentru profesioniști (4, 5), cu toate acestea, Instagram a avansat de atunci și, deși aceste linii directoare pentru profesioniști sunt utile, nu sunt riguroase. Aceasta înseamnă că nu numai persoanele necalificate postează iresponsabil, nici profesioniștii calificați nu întotdeauna o înțeleg.
Prin urmare, am creat acest articol pentru a vă ajuta să vă direcționați când citiți informații nutriționale pe social media.
Comunicarea responsabilă se referă la o comunicare adecvată, onestă, de încredere și care respectă confidențialitatea (5). Mai jos sunt exemple și puncte de control care prezintă la ce trebuie să aveți grijă atunci când vă angajați în conținut nutrițional pe social media.
1. Este conținutul susținut de o știință de bună calitate?
Conținutul afirmă uneori „spune cercetarea” sau raportează un singur studiu pentru a face reclamații. Orice afirmație, argument sau opinie ar trebui să fie susținută și justificată de dovezi credibile din cercetare sau din alte surse de autoritate. Acest lucru nu înseamnă că trebuie utilizate tehnici de referință formale în orice moment (în special în locuri precum Instagram), cu toate acestea, conținutul ar trebui să precizeze ceea ce știm, ce nu știm și cum ar putea fi privit acest lucru în general contextul sănătății și nutriției.
Un exemplu subtil: „Adevăratul deficit de fier se va manifesta de obicei în timp.” (Această declarație trebuie extinsă și dovezi pentru a susține revendicările. Cât timp? De unde știi?)
Intreaba-te pe tine insuti:
- Este clar ce surse de informații au fost utilizate pentru a scrie acel conținut?
- Au dat o viziune echilibrată? De exemplu. au pus în evidență zone de incertitudine.
- Au furnizat detalii despre unde să accesați informații suplimentare? de exemplu. linkuri în bio Instagram, text sub imagine sau referințe dedesubt?
2. Conținutul sună de parcă ți-ar diagnostica problema?
Informațiile nutriționale responsabile și fiabile ar trebui să vă permită să alegeți ceea ce vă interesează. Informațiile care au obiectivul direct de a vă oferi sfaturi, trebuie să fie oneste, informative, clare și realiste și să nu folosească un limbaj care exagerează sau face presupuneri (exemple mai jos).