Consumul regulat de ardei iute reduce riscul bolilor cardiovasculare, arată un nou studiu - Chicago
Studiul a analizat peste 20.000 de italieni și aportul estimat de ardei iute.
- De SUA ASTĂZI
- pe 30 decembrie 2019 ora 8:30
- Joel Shannon, SUA ASTĂZI
Consumul regulat de ardei iute este legat de un risc mai mic de deces din cauza bolilor cardiovasculare, potrivit unui nou studiu realizat pe adulți italieni. Dar experții sugerează că rezultatele nu înseamnă neapărat că ar trebui să vă condimentați drastic dieta.
Cercetarea, publicată în ediția din decembrie a revistei peer-reviewed a Colegiului American de Cardiologie, a fost determinată de lipsa cercetărilor privind includerea regulată a ardeilor chili în dieta tradițională mediteraneană.
Studiul a analizat peste 20.000 de italieni și aportul estimat de ardei iute; a găsit o legătură între consumul regulat de ardei și un risc mai mic de deces, inclusiv decese cauzate de boli de inimă.
Nu este prima dată când un studiu leagă consumul de ardei iute de o viață mai lungă. Cercetătorii de la Universitatea din Vermont au descoperit că persoanele care au raportat că mănâncă ardei iute roșii fierbinți au avut un risc redus de deces cu 13%, potrivit unui raport din 2017.