Consumul de măsline este sănătos pentru tine
O mână de indivizi cred că uleiurile sunt nesănătoase și îngrașă, iar uleiul este pentru gătit, nu se bea, nu? Nu chiar corect. Uleiul de măsline este unul dintre cele mai sănătoase uleiuri, iar consumul acestuia poate ajuta la îmbunătățirea sănătății și a taliei.
Cum este sănătos să bei ulei de măsline?
O varietate de oameni conștienți de sănătate evită mâncărurile prăjite și vasele încărcate cu ulei. De ani de zile, susținătorii sănătății au crezut că uleiul este inamicul și provoacă obezitate și condiții cronice de sănătate, cum ar fi bolile de inimă.
Faptele sunt că ar trebui să limitați majoritatea uleiurilor și grăsimilor din dieta dumneavoastră; totuși, deoarece uleiul de măsline este o grăsime sănătoasă, consumul moderat vă poate îmbunătăți și sănătatea.
Componente esențiale sănătoase ale uleiului de măsline
Uleiul de măsline conține grăsimi monoinsaturate (MUFAS), care pot ajuta la scăderea colesterolului și la reducerea riscului de boli de inimă. Administrația pentru alimente și medicamente (FDA) raportează că consumul zilnic de aproximativ două linguri sau 23 de grame de ulei de măsline este cantitatea minimă necesară pentru a vă ajuta să reduceți colesterolul total și LDL.
Pentru a obține și mai multe beneficii pentru sănătate, puteți înlocui uleiul de măsline cu grăsimi saturate din dieta dumneavoastră. Uleiul de măsline extravirgin este, de asemenea, cel mai puțin procesat, ceea ce îl face cea mai bună alegere atunci când se decide asupra unui ulei de măsline. În plus, Uleiul de măsline extravirgin conține, de asemenea, niveluri ridicate de polifenoli, un puternic antioxidant care încurajează sănătatea inimii.
Potrivit unui studiu publicat în Journal of Nutrition, olifenolii de măsline reduc concentrațiile plasmatice ale LDL și pot reduce riscul cardiovascular.
Ulei de măsline pentru tulburări digestive
Uleiul de ricin este un remediu bine cunoscut pentru sănătate pentru constipație, folosit pentru a lubrifia tractul intestinal și pentru a ajuta la promovarea eliminării.
În același mod, uleiul de măsline este util pentru ameliorarea constipației ocazionale. În plus, este adesea mai blând decât dedurizatoarele de scaune și medicamentele de la rețetă, care pot provoca crampe și cu utilizarea continuă, pot forma obiceiuri.
Ulei de măsline pentru slăbit