Consiliere nutrițională cu Olga Afonsky - Remedii alimentare
Ce este consilierea nutrițională și cum funcționează?
Consilierea nutrițională pentru mine este despre conectarea și stabilirea unor relații de încredere. Începem cu o evaluare nutrițională. Apoi stabilim obiectivele dvs. de sănătate și identificăm resursele pe care le aveți deja și cele de care ați putea avea nevoie pentru a le atinge. Și, în cele din urmă, creăm un plan de acțiune pas cu pas.
Evaluarea nutriției
Consilierea nutrițională începe cu o evaluare a problemelor dvs. actuale de sănătate, a istoricului de sănătate, a obiceiurilor alimentare și a alimentelor pe care le consumați în mod regulat. Aceasta este doar colectarea informațiilor pentru a înțelege punctul de plecare.
Stabilirea obiectivelor
Apoi discutăm ce doriți să realizați, să vă clarificăm și să vă stabilim obiectivele de sănătate. A avea obiective specifice, măsurabile și realizabile ajută la menținerea motivării și concentrării asupra sarcinii. Revizuim din când în când această conversație pentru a evalua succesul și a stabili noi obiective.
Suntem parteneri
Apoi începem să construim un plan pentru atingerea acestor obiective și o facem împreună. Sunteți acum la șofer, pentru că vă cunoașteți mai bine decât mine sau pe oricine altcineva. Vă fac o sugestie și vă explic cum vă va ajuta să vă îmbunătățiți, cum vă va afecta corpul și să vă mute în direcția obiectivelor dvs. Cu toate acestea, tu ești singurul care poate face schimbările respective. Ești dispus să o faci? Sugestia mea va funcționa pentru tine, în viața ta? Este un loc bun pentru a începe? Contribuția dvs. la această discuție nu este numai binevenită - este cheia succesului dvs.
Ce iei acasă
Până la sfârșitul sesiunii suntem de acord cu câteva modificări pe care să le implementați acasă. Poate fi un aliment nou pe care să-l încercați, sau să înlocuiți unele alimente cu altele diferite sau să schimbați momentul meselor. S-ar putea să fim de acord asupra unor pași care trebuie luați pentru a începe un nou obicei alimentar. Tonul general este prietenia și curiozitatea față de tine.
De ce sunt atât de importante sesiunile de urmărire?
Urmăririle sunt cruciale pentru acest tip de muncă experiențială pe care o desfășurăm împreună. Mergi acasă pentru a încerca planul pe care l-am creat în timpul consultării. Unele lucruri vor funcționa, altele s-ar putea să nu funcționeze. Nu există un singur plan care să funcționeze pentru toată lumea. Cu toții suntem diferiți. Corpurile și fiziologia noastră, disponibilitatea noastră pentru schimbare, motivația și starea emoțională, preferințele noastre alimentare, disponibilitatea timpului și banilor, abilitățile noastre de gătit sunt toate diferite.