Comparație nutrițională Turcia Vs Tofu
Comparație nutrițională a tofuului și a curcanului gătit
V-ați întrebat vreodată cum se alimentează preferințele dvs. preferate în ceea ce privește nutriția?

Am comparat conținut nutrițional de tofu versus curcan gătit (100g fiecare) mai jos folosind datele USDA și NIH din 2019 [1] .
- Sari la:
- Calorii și carbohidrați
- Proteină
- Gras
- Vitamine
- Minerale
- Omegas
- Vizualizați
Calorii și carbohidrați
calorii
Turcia are un conținut ridicat de calorii și tofu are mai puține calorii decât curcanul - curcanul are 189kcal de calorii la 100 de grame și tofu are 76kcal de calorii.
fibre dietetice
Tofu are mai multe fibre dietetice decât curcanul - tofu are 0,3g de fibre dietetice la 100 de grame, iar curcanul nu conține cantități semnificative.
zahăr
Tofu și curcan conțin cantități similare de zahăr - tofu are 0,62g zahăr la 100 de grame, iar curcanul nu conține cantități semnificative.
Proteină
proteină
Atât curcanul, cât și tofu sunt bogate în proteine - curcanul are 28,6 g de proteine la 100 de grame și tofu are 8,1 g de proteine.
grăsime saturată
Tofu are mai puține grăsimi saturate decât curcanul - curcanul are 2,2 g de grăsimi saturate la 100 de grame și tofu are 0,69 g de grăsimi saturate.
grasimi nesaturate
Turcia are mai multe grăsimi trans decât tofu - curcanul are 0,1 g de grăsimi trans la 100 de grame și tofu nu conține cantități semnificative.