Comparație nutrițională Ridichii Vrăstiști de ridiche
Comparația nutrițională a mugurilor de ridiche și ridichi
V-ați întrebat vreodată cum se alimentează preferințele dvs. preferate în ceea ce privește nutriția?

Am comparat conținutul nutrițional al mugurilor de ridiche versus ridichi (100g fiecare) mai jos folosind datele USDA și NIH din 2019 [1] .
- Sari la:
- Calorii și carbohidrați
- Proteină
- Gras
- Vitamine
- Minerale
- Micronutrienți
- Omegas
- Vizualizați
Calorii și carbohidrați
calorii
Ridichea are mai puține calorii decât germenul de ridiche - ridichea are 16kcal de calorii la 100 de grame, iar ridiculul are 43kcal de calorii.
fibre dietetice
Ridichea are semnificativ mai multe fibre dietetice decât mugurii de ridiche - ridichea are 1,6g de fibre dietetice la 100 de grame, iar germenii de ridiche nu conțin cantități semnificative.
zahăr
Varza de ridiche are mai puțin zahăr decât ridichea - ridichea are 1,9 g zahăr la 100 de grame, iar germenul de ridiche nu conține cantități semnificative.
Proteină
proteină
Varza de ridiche are mai multe proteine decât ridichea - ridichea are 0,68g de proteine la 100 de grame, iar cea de ridiche are 3,8g de proteine.
grăsime saturată
Atât ridichii, cât și mugurii de ridiche au un conținut scăzut de grăsimi saturate - ridichea are 0,03g de grăsimi saturate la 100 de grame, iar mugurii de ridiche au 0,77g de grăsimi saturate.
Vitamine
Vitamina C
Atât ridichile, cât și mugurii de ridiche sunt bogate în vitamina C. - ridichea are 14,8 mg de vitamina C la 100 de grame, iar germenul de ridiche are 28,9 mg de vitamina C.