Comparație nutrițională ou fiert vs ou prăjit

Comparație nutrițională a oului fiert gătit și a oului fiert gătit

V-ați întrebat vreodată cum se alimentează preferințele dvs. preferate în ceea ce privește nutriția?

prăjit

Am comparat conținutul nutrițional al oului fiert gătit versus al oului fiert (100g fiecare) mai jos folosind datele USDA și NIH din 2019 [1] .

  • Sari la:
  • Calorii și carbohidrați
  • Proteină
  • Gras
  • Vitamine
  • Minerale
  • Micronutrienți
  • Omegas
  • Vizualizați
Poti de asemenea vizualizați comparația nutrițională pentru o porție personalizată sau dimensiunea de servire și vedeți cum se compară nutriția.

Calorii și carbohidrați

calorii

Atât oul prăjit, cât și oul fiert sunt bogate în calorii - oul prăjit are 196kcal de calorii la 100 de grame, iar oul fiert are 155kcal de calorii.

zahăr

Oul prăjit și oul fiert conțin cantități similare de zahăr - oul prăjit are 0,4 g zahăr la 100 de grame, iar oul fiert are 1,1 g zahăr.

Proteină

proteină

Atât oul prăjit, cât și oul fiert au un conținut ridicat de proteine - oul prăjit are 13,6g de proteine ​​la 100 de grame, iar oul fiert are 12,6g de proteine.

grăsime saturată

Oul fiert are mai puține grăsimi saturate decât oul prăjit - oul prăjit are 4,3 g de grăsimi saturate la 100 de grame și oul fiert are 3,3 g de grăsimi saturate.

grasimi nesaturate

Oul prăjit și oul fiert conțin cantități similare de grăsimi trans - oul prăjit are 0,04 g de grăsimi trans la 100 de grame, iar oul fiert nu conține cantități semnificative.

Vitamine

Vitamina A

Atât oul prăjit, cât și oul fiert au un conținut ridicat de vitamina A - oul prăjit conține 219ug de vitamina A la 100 de grame, iar oul fiert are 149ug de vitamina A.

Vitamina D

Atât oul prăjit, cât și oul fiert au un conținut ridicat de vitamina D - oul prăjit are 88iu de Vitamina D la 100 de grame iar oul fiert are 87iu de Vitamina D.