Comparație nutrițională Edamame Vs Mazăre
Comparația nutrițională a Edamame și Mazăre
V-ați întrebat vreodată cum se alimentează preferințele dvs. preferate în ceea ce privește nutriția?
Am comparat conținutul nutrițional al edamame versus mazăre (100g fiecare) mai jos folosind datele USDA și NIH din 2019 [1] .
- Sari la:
- Calorii și carbohidrați
- Proteină
- Gras
- Vitamine
- Minerale
- Micronutrienți
- Omegas
- Vizualizați
Calorii și carbohidrați
calorii
Edamame are un conținut ridicat de calorii, iar mazărea are mai puține calorii decât edamame - edamame are 121kcal de calorii la 100 de grame, iar mazărea are 81kcal de calorii.
fibre dietetice
Atât edamame, cât și mazărea sunt bogate în fibre dietetice - edamame are 5,2g de fibre dietetice la 100 de grame, iar mazărea are 5,7g de fibre dietetice.
zahăr
Edamame și mazăre conțin cantități similare de zahăr - edamame are 2,2 g de zahăr la 100 de grame, iar mazărea are 5,7 g de zahăr.
Proteină
proteină
Edamame este o sursă excelentă de proteine și are mai multe proteine decât mazărea - edamame are 11,9 g de proteine la 100 de grame, iar mazărea are 5,4 g de proteine.
grăsime saturată
Atât edamame cât și mazărea au un conținut scăzut de grăsimi saturate - edamame are 0,62 g de grăsimi saturate la 100 de grame, iar mazărea are 0,07 g de grăsimi saturate.
grasimi nesaturate
Edamame și mazăre conțin cantități similare de grăsimi trans - edamame are 0,01g de grăsimi trans la 100 de grame, iar mazărea nu conține cantități semnificative.
Vitamine
Vitamina C
Mazărea este o sursă excelentă de vitamina C. și are mai multă vitamina C decât edamame - edamame are 6,1 mg de vitamina C la 100 de grame, iar mazărea are 40 mg de vitamina C.