Combustibil Cougar Mănâncă ca un campion
Director de atletism pentru nutriție sportivă Charlotte Caperton-Kilburn și sportivi studenți
Cu toții avem nevoie de combustibil pentru a ne alimenta corpul, pentru a ne angaja creierul și pentru a pune foc în inimile noastre. Avem nevoie de combustibil pentru a continua, pentru a lupta prin orice obstacole pe care le putem întâlni și pentru a ne atinge obiectivele.
Dar nu toate alimentele sunt la fel. Și nevoile alimentare ale fiecăruia sunt diferite - mai ales pentru cei care sunt foarte activi fizic. Asta e ceea ce Charlotte Caperton-Kilburn, dietetician înregistrat și director de nutriție sportivă la Colegiul din Charleston, predă peste 350 de studenți-sportivi ai CofC.
Director de nutriție sportivă Charlotte Caperton-Kilburn
„Avantajul performanței sportivilor în afara geneticii și abilității este hrana pe care o folosesc pentru combustibil”, spune Caperton-Kilburn. „Anotimpurile atletice sunt lungi și dure pentru corp; luând în cantitate suficientă mâncare din toate grupele de alimente, permite unui student-sportiv să aibă performanțe optime. ”
De aceea, Colegiul de Atletism din Charleston a început ReFueling Bar de la sala de antrenament de la Johnson Center pentru a oferi studenților sportivi alimente sănătoase pentru a promova recuperarea fizică după un antrenament. Caperton-Kilburn oferă, de asemenea, consiliere nutrițională individualizată și oferă cursuri de gătit studenților-sportivi, astfel încât să poată învăța cum să pregătească singuri mese nutritive.
Și Cougar Club, brațul principal de strângere de fonduri pentru Departamentul de Atletism, a creat Campania de combustibil Cougar, care va sprijini programele de nutriție pentru cele 19 echipe sportive ale Colegiului, inclusiv: softball, baschet feminin, baschet masculin, fotbal masculin, fotbal feminin, golf pentru femei, golf pentru bărbați, pistă și teren/cross country, baseball, navigație, tenis pentru bărbați, tenis pentru femei, echitație și volei. Campania Cougar Fuel va avea loc în oct. 7-9, 2019. Donațiile pentru campanie vor fi acceptate acum până în oct. 9.
Dar nu trebuie să fii o vedetă de baschet sau un jucător de golf câștigător de campionat pentru a beneficia de o alimentație bună.
Director de nutriție sportivă Charlotte Caperton-Kilburn cu un student-atlet
„Nutriția este ca benzina unei mașini - oferă combustibil pentru performanțe maxime”, spune Caperton-Kilburn. - Ai începe să te îndrepți pentru o zi la plajă cu mâna pe gaz goală?
Colegiul de astăzi a ajuns din urmă cu Caperton-Kilburn pentru a afla mai multe despre ce este nevoie pentru a mânca ca un atlet și despre cum ne putem îmbunătăți nutriția.
Ce înseamnă să mănânci ca un atlet?
Cronometrul este totul atunci când ești sportiv. Mâncarea și hidratarea pentru a spori performanța, recuperarea, prevenirea leziunilor și starea generală de sănătate sunt principalul obiectiv al consumului de alimente pentru sportivi. Înseamnă că s-ar putea să mănânci atunci când nu ți-e foame, deoarece momentul nutrienților este important nu numai pentru performanțele de astăzi, ci și pentru sezonul istovitor pe care urmează să te angajezi. Înseamnă să țineți cont de ce, când și cât de mult lichid și alimente consumați. Înseamnă trei mese și trei gustări temporizate în timpul antrenamentului și al competiției. Unii sportivi au nevoie de două ori mai mult decât consumul de alimente decât are nevoie o persoană medie.