Combateți alergiile sezoniere cu mâncarea - Joe Cross
Combateți alergiile sezoniere cu alimente
De Claire Georgiou, Reboot Naturopath, B.HSc ND
Modificările sezoniere pot provoca o creștere a tulburărilor legate de alergie datorate polenului primăvara, ambroziei toamna, mucegaiurilor în condiții de umiditate caldă și pătrunderea animalelor în lunile mai calde. Primăvara aduce mult polen din copaci, ierburi și buruieni care pot declanșa rinită, alergii sezoniere, apariția astmului și alte afecțiuni respiratorii și alergice. În lunile mai reci, astmul bronșic poate fi agravat atunci când aerul rece intră în contact cu căile respiratorii, vremea mai rece aduce și o creștere a infecțiilor care determină umflarea și reacția căilor respiratorii.
Gândiți-vă că singurul răspuns este anti-histamine, decongestionante, corticosteroizi și bronhodilatatoare? Știați că anumite alimente pot ajuta la reducerea severității și duratei acestor reacții alergice?
Iată câteva adaosuri minunate de alimente care pot ajuta la reducerea acelor alergii plictisitoare:
Ananas
Bromelina găsită în ananas, în special tulpinile, poate ajuta la accelerarea recuperării sinuzitei acute. Conținutul de bromelină are efecte puternice antiinflamatoare și imunomodulatoare în studii, reducând astfel reacțiile de tip alergic și ajută la reducerea reacției și la îmbunătățirea recuperării.
Ceapă
Ceapa conține un compus numit quercetină, se crede că acest lucru ajută la reducerea reacțiilor alergice. Alte alimente bogate în quercetină includ mere, fructe de pădure, citrice, varză și conopidă. Se crede că quercetina ajută la prevenirea celulelor imune de la eliberarea de histamine. Acestea au fost, de asemenea, studiate pentru efectul lor natural anti-astm: se crede că o ceapă crudă pe zi reduce crizele de astm la subiecții studiați.
Lămâi
Lămâile și alte alimente bogate în vitamina C, cum ar fi ardeii, citricele, căpșunile și fructele kiwi, pot ajuta la reducerea celulelor grase de la eliberarea excesului de histamine, substanța chimică naturală care face ca sistemul imunitar să fie prea reactiv la factorii de mediu, provocând astfel reacții alergice.