Colibaciloză în straturi o prezentare generală Situl păsărilor
O revizuire a etiologiei, căilor de transmitere, a semnelor clinice, a diagnosticului și a strategiilor de intervenție împotriva colibacilozei la puști și găini ouătoare de la Hy-Line International.
Introducere
Colibaciloza, un sindrom cauzat de Escherichia coli, este una dintre cele mai frecvente boli bacteriene infecțioase din industria stratului. E. coli se găsesc întotdeauna în tractul gastro-intestinal al păsărilor și se răspândesc pe scară largă în fecale; prin urmare, păsările sunt expuse continuu prin fecale contaminate, apă, praf și mediu (Charlton, 2006). Colibaciloza provoacă morbiditate și mortalitate crescute, ducând la pierderi economice la o fermă, în special în jurul vârfului producției de ouă și pe parcursul perioadei de ouat târziu.
Colibaciloza apare adesea concomitent cu alte boli, ceea ce face dificilă atât diagnosticarea, cât și gestionarea. În majoritatea cazurilor pe teren, colibaciloza tinde să se manifeste după ce o pasăre a suferit o provocare sau traume infecțioase, fizice, toxice și/sau nutriționale.
Această afecțiune se caracterizează prin prezența exsudațiilor în cavitatea peritoneală (abdominală), inclusiv serul, fibrina și celulele inflamatorii (puroi). Fibrina, un material alb spre galben, este produsul răspunsului inflamator la pui și poate fi văzut acoperind suprafețele mai multor organe, inclusiv oviductul, ovarul, intestinul, sacii de aer, inima, plămânii și ficatul.
Colibaciloza este o cauză frecventă a morții sporadice atât în straturi, cât și în crescători, dar poate provoca creșterea bruscă a nivelurilor de mortalitate într-un efectiv. Inflamația oviductului (salpingită) cauzată de infecția cu E. coli are ca rezultat scăderea producției de ouă și a mortalității sporadice și este una dintre cele mai frecvente cauze de mortalitate la puii comerciali și la puii de reproducție (Nolan și colab., 2013).
Colibaciloza la puii nou-născuți poate fi, de asemenea, o consecință a calității slabe a puilor și a igienei în incubator, ceea ce duce la mortalitatea timpurie a puilor.
| Infecții și sindroame localizate sau sistemice cauzate de E. coli patogenă aviară (Nolan și colab., 2013) | |
| Infecții localizate | Omfalita coliformă/infecția sacului gălbenuș Celulita coliformă (proces inflamator) Sindromul capului umflat Boala diareică Colibaciloza venerică (vaginită acută Salpingită/perotonită coliformă Orhita/epididimita coliformă |
| Infecții sistemice | Colisepticemie Septicemie hemoragică Coligranulom (boala Hjarre) |
| Sechele de colisepticaemie | Meningita Encefalită Panftalmita Osteomielita Sinovită |
Etiologie
Etiologia colibacilozei se poate datora fie infecției primare cu Escherichia coli patogenă aviară (APEC), fie infecției secundare (oportuniste) după apariția unei insulte primare. E. coli sunt bacterii gram-negative, în formă de tijă, considerate locuitori normali ai tractului digestiv aviar. În timp ce majoritatea tulpinilor sunt considerate a fi nepatogene, anumite tulpini au capacitatea de a provoca boli clinice. Tulpinile patogene sunt de obicei ale serotipurilor O1, O2 și O78 (Kahn, 2010).
Există multe serotipuri diferite de E. coli, cu 10 până la 15% din serotipurile considerate patogene pentru păsări. Alți agenți bacterieni (de exemplu, Pasteurella multocida, Streptococcus sp., Klebsiella sp. Etc.) și factori neinfecțioși predispun de obicei la o pasăre la infecție sau contribuie la severitatea bolii. Dacă incidența este mare, cultura ar trebui făcută pentru a diferenția E. coli de alți agenți patogeni bacterieni (Kahn, 2010).
Deoarece E. coli este un locuitor comun al intestinului, acesta este răspândit pe scară largă în materialul fecal și în așternut. În plus, furajele contaminate, ingredientele furajere, apa potabilă și excrementele rozătoarelor pot fi toate o sursă de infecție cu E. coli pentru o turmă. Datorită expunerii continue a bacteriilor în mediu, colibaciloza poate afecta păsările în orice moment pe parcursul perioadelor de creștere și de așteptare. Deși toate vârstele păsărilor sunt susceptibile la colibaciloză, păsările mai tinere (cele care cresc perioada) sunt mai frecvent afectate cu o severitate mai mare a bolii decât păsările mai în vârstă.
Colibaciloza este o cauză frecventă a morții sporadice în straturi, dar în unele turme poate deveni principala cauză de deces înainte sau după atingerea vârfului de producție de ouă (Kahn, 2010). În general, colibaciloza rezultă din „origine respiratorie” în perioada de vârf de producție a ouălor și dintr-o „origine de ventilare” în perioada de depunere târzie.
| Factori pre-eliminarea colibacilozei | |
| Factori predispozanțiîn perioada de vârf | Complexe multi-vârstă Expunerea la micoplasme endemice (M. gallisepticum sau M. synoviae) și/sau virusul bronșitei infecțioase (IBV) Ventilație slabă, cu niveluri ridicate de praf și/sau amoniac Stresul de producție la o pasăre tânără în curs de dezvoltare Niveluri ridicate de hormoni endogeni circulanți (în special estrogeni) |
| Factori predispozanțiîn timpul perioadei de întârziere târzie | Traumatism de ventilație, canibalism de ventilație neletală și/sau prolaps parțial Prea multă intensitate a luminii Păsări cu ramă mică Dimensiune de ouă excesiv de mare Tampon de grăsime excesiv |
Căi de transmisie
E. coli poate pătrunde în organism pe diferite căi, toate putând duce la colibaciloză.
1. Căile respiratorii
Inhalarea prafului contaminat este cea mai probabilă sursă de infecție cu E. coli (colibaciloză) pentru păsări. În plus, deteriorarea căilor respiratorii din cauza unei infecții (de exemplu, virusul bolii Newcastle, virusul bronșitei infecțioase, M. gallisepticum, P. multocida, laringotraheita infecțioasă etc.) sau iritarea din praf sau amoniac pot duce la o infecție respiratorie bacteriană secundară. Reacțiile adverse cauzate de vaccinările de rutină pot provoca, de asemenea, leziuni ale căilor respiratorii. În plus, orice defalcare a mucoasei mucoasei din trahee are potențialul de a permite bacteriilor patogene să intre în fluxul sanguin, ceea ce poate duce la septicemie.
Bacteriile pot persista perioade lungi de timp în condiții uscate; de aceea, este important să monitorizați și să reglați cantitatea de praf dintr-o crescătorie de păsări. Este posibil ca sistemele de ventilație să nu fie eficiente în îndepărtarea prafului din case în majoritatea complexelor moderne de straturi, evident mai ales în timpul iernii, cu o ventilație limitată care duce la acumularea crescută de praf și amoniac. Nivelurile crescute de amoniac cu 25 până la 100 de părți pe milion (ppm) pot paraliza cilii (structuri mici, asemănătoare părului) care acoperă traheea, reducând capacitatea unei păsări de a elimina praful și bacteriile dăunătoare din căile respiratorii. În plus, nu se recomandă curățarea gropilor de gunoi de grajd atunci când păsările sunt încă prezente într-o casă, deoarece procesul poate elibera cantități mari de amoniac în mediu.