Cod prăjit la cuptor cu rețetă de piure de avocado

cuptor

Repere nutriționale (pe porție)

Afișați eticheta nutrițională Ascundeți eticheta nutrițională Informații nutriționale Porții: 4
Suma pe servire
Calorii 131
% Valoare zilnica *
Grăsime totală 6g 8%
Grăsimi saturate 1g 5%
Colesterol 18 mg 6%
Sodiu 322mg 14%
Glucide totale 11g 4%
Fibre dietetice 3g 11%
Total Zaharuri 1g
Include 0g Zaharuri adăugate 0%
Proteină 9g
Vitamina D 0mcg 0%
Calciu 15mg 1%
Fier 1mg 6%
Potasiu 304mg 6%
* Valoarea% zilnică (DV) vă arată cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru sfaturi generale de nutriție.

Această rețetă vă permite să savurați pește prăjit crocant într-un mod adecvat pentru diabet. Panată cu făină de porumb din cereale integrale, această rețetă de cod se gătește la cuptor în loc de friteuză. Completați-l cu o păpușă de piure de avocado de casă, ambalată cu grăsimi sănătoase și fibre.

Ingrediente

  • 4 file de cod de 6 uncii
  • ¼ cană făină de porumb măcinată cu piatră
  • ¼ linguriță sare
  • ¼ linguriță de piper negru
  • 1 avocado mediu, curățat, fără sâmburi și tocat
  • ½ ceasca de ceapa rosie tocata marunt
  • 2 linguri suc de lămâie
  • ¼ linguriță sare

Pregătirea

Încălziți cuptorul la 400 de grade. Pulverizați o foaie mare de copt cu ulei de măsline.