Cocktail răcoritor cu rubarbă cu mâncare de familie Tequila și Lime
Aceste cocktailuri ușoare de rubarbă roz, făcute cu rubarbă proaspătă, sunt perfecte pentru a sărbători sosirea primăverii și a vremii calde. Noroc!
Acesta este un cocktail proaspăt de rubarbă care potolește setea, realizat cu tulpini proaspete de rubarbă.
Este amestecat cu un sirop de rubarbă ușor de casă și tequila (sau gin), var proaspăt și o picătură de vermut.
Dacă nu sunteți un fan al cocktailurilor dulci-pe-dulci, acesta este pentru dvs.!
Unde crește rubarba?
Rubarba are nevoie de vreme rece pentru a prospera (spre deosebire de mulți oameni 🙂 așa că se găsește de obicei în climă cu sezon de iarnă.
Dar rubarba cultivată cu efect de seră este, de asemenea, un lucru care facilitează cultivarea și distribuirea comercială, mai degrabă decât ca plantă de curte.
Am locuit în Midwestul Superior din Minneapolis câțiva ani, iar vederea acelei rubarbe care venea a fost ca un far într-o noapte rece și întunecată.
Rubarba ar apărea cu câteva săptămâni înainte ca copacii să înflorească și să înflorească flori, primul semn plin de speranță al primăverii.