Coaceți paste sănătoase pentru 2

O coacere de paste făcută cu jumătate de dovleac spaghetti, jumătate tăiței pentru o cină ușoară pentru 2! Nu mult mai bine decât o coacere caldă și confortabilă pentru paste.
Aceasta este una dintre cinele noastre de noapte, pe care le arunc mereu împreună. Este atât de simplu și atât de delicios încât am vrut să-l transform într-o rețetă reală pentru voi! Acesta servește 2-3, ceea ce face cina perfectă în timpul săptămânii pentru a partaja.
Sfat pentru profesioniști: coaceți o dovleac mare duminică, tăiați-o și păstrați-o în frigider pentru a face mese ușor de aruncat împreună. Facem dovlecei de spaghete de 1-2 ori pe săptămână. E cel mai bun!
Cum îți faci spaghetti squash?
Iată metoda mea ușoară, nebună, care are ca rezultat o dovleac spaghetti perfect coaptă de fiecare dată! Preîncălziți cuptorul la 460 ° F. Feliați-vă spaghetele de dovleac în jumătate de lungime, pulverizați fiecare jumătate cu spray de ulei de avocado și condimentați cu sare și piper. Așezați dovleceii spaghetti pe o tavă de coacere, cu pielea în jos. Coaceți timp de 35-45 de minute (în funcție de mărimea dovlecelului), până când este suficient de fragedă pentru a fi mărunțită cu o furculiță.