Clătite sănătoase cu banane Doar două ingrediente! ziune

Clatite sanatoase facute doar din doua ingrediente: 1 banana si 2 oua - da va rog.

Când am auzit de aceste clătite magice cu două ingrediente, a trebuit să le fac imediat. Eram sceptic în legătură cu modul în care ar fi asemănătoare clătitelor, dar spre surprinderea mea, nu numai că erau delicioase și extrem de sățioase, dar arătau exact ca niște clătite - deși miniaturale.

Se dovedesc puțin mai ciufulite și mai plate decât clătitele tradiționale, dar având în vedere că nu se adaugă făină albă sau zahăr, chiar nu m-a deranjat. Cu siguranță nu le lipsește gustul. Am făcut un lot cu o lingură de in măcinat și încă un lot cu semințe de chia; semințele acționează ca un liant suplimentar care face ca clătitele să reziste puțin mai bine în timpul procesului de răsturnare - cel mai bine mi-a plăcut lotul de semințe de chia. M-am acoperit cu afine și puțin unt de migdale amestecat cu iaurt grecesc simplu și o strop de miere!

Am ajuns să ung amestecul de unt de migdale pe clătită, să aliniez câteva afine, să rostogolesc totul și să mănânc fiecare clătită ca un taco cu mâinile mele (îmi place așa).

---