Ciuperci și broccoli (carne de vită și broccoli vegetale pe bază de plante)
6 februarie 2019
Pofta de mâncare, dar singurele locuri din jur nu sunt cel mai puțin prietenoase pe bază de plante/vegane? Ei bine, te-am acoperit! Această abordare pe bază de plante a rețetei tradiționale de carne de vită și broccoli este ambalată cu arome și incredibil de sănătoasă. Rețeta este plină de ingrediente dense în nutrienți, prin urmare, în loc să vă simțiți vinovați pentru mâncarea de luat masa, vă puteți bucura de o delicioasă masă sănătoasă fără regret. Încercați această rețetă pentru cină sau pentru o zi fără luni.
Această rețetă este excelentă, în sine, acoperită cu sriracha și un pic de aminos de nucă de cocos. Cu toate acestea, mă bucur de acesta cu o parte a orezului brun „prăjit” sănătos pe bază de plante. Găsiți rețeta aici. Având o parte a orezului „prăjit”, se adaugă un boabe integrale sănătoase pentru inimă, pentru o masă bine echilibrată.
Declinare de responsabilitate: În numele unei transparențe depline, această postare de blog conține linkuri afiliate. Achizițiile efectuate prin astfel de link-uri pot duce la un mic comision pentru mine (fără costuri suplimentare pentru dvs.). Ca asociat Amazon câștig din achiziții calificate, ceea ce ajută la menținerea acestui blog în viață!
Alternative sănătoase
Această rețetă include multe alternative sănătoase la o rețetă tradițională de carne de vită și broccoli. Aceste alternative fac ca această rețetă să fie mai sănătoasă și prietenoasă pe bază de plante.
Carne de vită → Ciuperci
Una dintre modificările evidente ale acestei mese clasice este trecerea cărnii de vită la ciuperci. Noi studii arată că carnea roșie este asociată cu un risc crescut de cancer. S-a știut că carnea roșie are o corelație directă cu cancerul de colon. Organizații precum Institutul American de Cercetare a Cancerului avertizează despre pericolele consumului de carne roșie.
Ciuperci pe de altă parte, sunt pline de substanțe nutritive și pot chiar ajuta la PREVENIREA sau TRATAREA multor boli. Acestea sunt excelente pentru sistemul imunitar și sunt o sursă bună de fibre. În plus, ciupercile sunt sărace în calorii, ceea ce îi va ajuta pe cei care doresc să slăbească.
Mulți oameni nu sunt adepți ai ciupercilor și, prin urmare, nu primesc suficient în dieta lor. Personal, nu-i iubesc, dar nici măcar nu-mi dau seama că mănânc chiar și ciuperci cu această rețetă.