Cina ieftină și ușoară pentru dvs.; Re consum redus de energie
Aceste sfaturi și mese sunt aici pentru a vă ajuta când gătitul este ultimul lucru pe care îl aveți în minte sau pe lista dvs. de sarcini.
Bine ați venit la Thrifty. O rubrică săptămânală în care asistentul editor de nutriție și dietetician înregistrat, Jessica Ball, păstrează realitatea despre cum să faceți cumpărături la un buget, să faceți mese sănătoase pentru unul sau doi și să faceți alegeri prietenoase cu pământul, fără a vă revizui întreaga viață.
Uneori, viața intră în calea timpului în bucătărie. Există lucruri mai importante pe care să vă concentrați sau să vă direcționați energia și ajungeți să vă simțiți prea obosit pentru a găti. Dar tot trebuie să mănânci. După o săptămână lungă cu multe în minte, am foarte puțină energie rămasă, darămite motivația de a găti.
Sunt sigur că mulți dintre noi se simt așa sau vor din când în când și ar prefera să aibă ceva rapid, ușor și hrănitor în loc de o masă mare și consumatoare de timp. Am adunat câteva dintre mesele mele preferate, simple, accesibile, care mă ajută să trec prin zilele în care am foarte puțin în frigider și nu vreau să petrec mult timp în bucătărie. Ca bonus, multe dintre aceste alimente sunt făcute cu ingrediente stabile pe raft, pe care este posibil să le aveți deja la îndemână.
Sfaturi pentru a lua mesele într-o ciupitură
În afară de rețete specifice și idei de cină, iată câteva sfaturi la care mă refer când am nevoie de o masă într-un vârf.
Fă mai mult decât vei mânca când gătești. Acest lucru vă va permite să salvați resturile în frigider sau congelator pentru o masă ușoară în altă zi. Acest lucru este util în special pentru tocănițe, supe și feluri de mâncare în stil caserolă, dar o mulțime de rețete se pretează să facă înainte sau să pregătească masa.
Faceți mese pregătite și uitați-le. Crockpot-ul tău va deveni cel mai bun prieten al tău în săptămâni aglomerate. De asemenea, lucruri precum tocănițele pot găti sau fierbe mult timp fără a vă solicita atenția (consultați toate rețetele noastre sănătoase cu aragaz lent și Crockpot).
Nu faceți deloc gătit. Nu, nu vă sugerez să vă flămânzi când sunteți ocupat, dar preparați mese care nu necesită gătit. Vara este cel mai bun moment pentru salate ușoare și farfurii pentru gustări. O mulțime de mese delicioase nu necesită deloc gătit, pur și simplu pregătiți-vă și bucurați-vă.