Cină duminicală Rețetă Kulebyaka Rețetă Eats Eats

Proiecte de gătit pentru oameni cărora nu le-ar plăcea altceva decât să petreacă o după-amiază duminică înconjurată de aromele minunate ale bucătăriei.

rețetă

Nota editorului: În fiecare sâmbătă după-amiază vă aducem o rețetă de cină duminicală. De ce sambata? Așa că ai timp să faci cumpărături și să te pregătești pentru mâine.

Acest fel de mâncare clasic rusesc semnalează întotdeauna sărbătoare. Este posibil să scoți o mare parte din munca istovitoare din acest fel de mâncare dificil, dificil, făcând toate părțile separate cu o zi înainte; atunci este o chestiune simplă de asamblare și coacere, odată ce petrecerea ta este gata de mâncare. O salată de castraveți și câteva sticle de ceva cu bule vor fi lucrul perfect pentru a încheia această masă de Ziua Mamei.

Noutăți despre Serious Eats

  • Randament: 4
  • Timp activ: 1 oră
  • Timp total: 1 1/2 - 2 ore

Ingrediente

  • ulei de masline
  • 1 ceapă, tocată mărunt
  • 4 crenguțe de cimbru
  • 8 uncii de ciuperci nasture, feliate
  • 1 buchet mic de mărar
  • 6 boabe de piper
  • 1 cățel de usturoi, feliat subțire
  • 2 kilograme de somon (împărțite în 4 bucăți)
  • 4 ouă, fierte tare
  • 1/2 cana orez cu bob lung, fiert
  • 2 kilograme de foietaj (dezghețat peste noapte dacă este înghețat)
  • Sare kosher și piper negru crăpat