Cheesecake fără crustă cu cremă acidulată (rețetă South Beach Faza 1) Plan de dietă 101

Tort de brânză fără crustă cu cremă acidulată (pentru faza 1 South Beach) | Plan de dietă-101

Randamente: 8 porții

1 lb (453 g) cremă de brânză cu conținut scăzut de grăsimi (la temperatura camerei)
16 pct. Îndulcitor Splenda
1/4 linguriță extract de migdale
3 ouă

Puneți o tavă de copt umplută cu apă în cuptor și preîncălziți la 300 ° F/150 ° C.
Înfășurați partea exterioară (partea de jos și părțile laterale) a unei tigaie rotunde cu bază liberă de 23 cm, cu folie de aluminiu (pentru a preveni scurgerile).
Bateți smântâna de brânză, îndulcitorul și extractul de migdale la viteză medie până la pufos.
Adăugați ouăle (unul câte unul) și bateți cu viteză mică până se omogenizează bine.
Se toarnă aluatul în tigaia pregătită și se coace într-o baie de apă timp de aproximativ 1 oră 20 de minute.
Se scoate din cuptor și se lasă deoparte să se răcească complet.