Cheesecake cu trufă cu ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați Maven

Cheesecake, bogat în păcate, cu trufă de ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați, este doar pentru iubitorii serioși de ciocolată. Acest tort de brânză cu ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați are o crustă de ciocolată fără gluten și este perfect cu o ceașcă bună de cafea.

Dacă vă place deserturile bogate în păcate, atunci acesta este pentru dvs. Am făcut asta cheesecake cu ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați de câțiva ani acum și este întotdeauna un succes cu familia și prietenii mei. Textura mătăsoasă este la fel de netedă ca orice trufă de ciocolată și o bucată mică este tot ce trebuie să fii trimis în cerul cu ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați.

Am distribuit inițial această rețetă de cheesecake cu ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați pe paginile comunității Atkins în urmă cu aproximativ șapte ani și a primit câteva complimente drăguțe. De atunci, am decis să folosesc un procent ridicat de bună calitate din ciocolată cacao, cum ar fi Ghirardelli 86% Midnight Reverie, și o pudră de cacao de înaltă calitate, cum ar fi Gharardelli, în rețetă.

eu am făcut asta Cheesecake cu ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați deosebit de special, acoperindu-l cu trufe de ciocolată fără zahăr - o rețetă pe care am împărtășit-o săptămâna trecută. Pentru că am făcut trufele cu câteva zile înainte, tot ce trebuia să fac era să le adaug în vârf, după ce am întins ganache de ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați peste cheesecake. Efectul a fost exact ceea ce mi-am dorit - un tort cu brânză de ciocolată mare cu conținut scăzut de carbohidrați „wow” într-un desert decadent mai mic.

---