Cerințe nutriționale ale peștilor de cultură Formularea furajelor adecvate din punct de vedere nutrițional - ScienceDirect
Adăugați la Mendeley
Abstract
Acest capitol oferă mai întâi o prezentare generală a nutrienților și a cerințelor acestora pentru peștii de cultură. De asemenea, descrie modul în care aceste informații, împreună cu datele privind digestibilitatea și biodisponibilitatea nutrienților din ingredientele furajere de origine vegetală și animală, pot fi utilizate pentru a formula furaje. De asemenea, sunt discutate efectele calității ingredientelor asupra calității furajelor și a suplimentării altor componente dietetice, cum ar fi stimulanți pentru hrănire, antioxidanți, imunostimulanți, prebiotice, probiotice și carotenoizi, pentru a îmbunătăți performanța, sănătatea și calitatea peștilor. Secțiunea finală descrie teoria din spatele formulărilor de furaje, precum și metode computerizate simple și avansate pentru a formula furaje adecvate nutrițional pentru peștii de cultură.