Cerințe dietetice speciale în Croația - Vizitați Croația
Recent am primit o serie de e-mailuri de la călătorii care au (sau călătoresc cu cineva care are) anumite cerințe alimentare. Vechea glumă spune: „Dacă sunteți vegetarian în Croația, veți primi pește ... sau o farfurie cu brânză”. Cu toate acestea, din cauza numărului tot mai mare de vizitatori în Croația, anumite cerințe dietetice sunt din ce în ce mai bine înțelese și satisfăcute - dar, în funcție de care sunt acestea, mai este încă o cale de parcurs.!
Dacă aveți o cerință specială sau există anumite lucruri pe care nu le puteți mânca, vă recomandăm să cercetați și să tipăriți câteva fraze și cuvinte croate înainte de călătorie. Nu trebuie neapărat să învățați cum să spuneți aceste fraze croate - dar cel puțin veți putea să le indicați când sunteți într-o cafenea sau restaurant.
Dintre toate cerințele dietetice speciale, a fi vegetarian este probabil cel mai ușor. Presupunând că puteți înțelege meniul (adică este tipărit în alte limbi decât cea croată), nu ar trebui să întâmpinați probleme în găsirea unor opțiuni fără carne și pește. (Deși, da - majoritatea lucrurilor din meniu vor fi probabil unul dintre cele două!) Pizzeriile sunt întotdeauna o opțiune excelentă pentru a mânca afară, deoarece vor exista o serie de opțiuni fără carne.
Veganismul este puțin mai greu și este mai puțin înțeles ca un concept - este posibil să descoperiți că, dacă spuneți că sunteți vegan, unii oameni vor crede că înseamnăți că sunteți vegetarian. Cu toate acestea, ar trebui să reușiți să vă descurcați cu puțină răbdare (și sperăm că și cei din restaurante vor avea ceva răbdare!) Dacă descrieți ceea ce nu puteți mânca. Multe restaurante care servesc mese proaspăt preparate/preparate ar putea să se adapteze la ceea ce nu puteți mânca.
Probabil că supermarketurile nu vor avea prea multe (sau vreo alegere) de articole care servesc diete vegetariene, vegane sau fără gluten. Este mai bine să căutați articole fără gluten la farmacii/farmacii - majoritatea ramurilor din stocul DM au o selecție decentă de articole.
Dacă sunteți în sistem self-catering, asigurați-vă că intrați pe piața locală (există una peste tot) pentru a cumpăra produse locale proaspete, în special minunatele fructe și legume.