Celebrităților le place această clinică de sănătate super strictă și nu le dăm vina
Kylie Minogue, Petra Nemcova, Barbra Streisand, Donna Karan ... acestea sunt doar câteva dintre numele celebre care se regăsesc la această clinică de wellness spaniolă de top atunci când trebuie să repornească.
Privind spre Golful Altea lângă Alicante, SHA este locul de vacanță pentru cei care doresc să-și relaxeze mintea și corpul atunci când lucrurile devin prea agitate. Amenajat cu mobilier alb și fântâni de apă liniștite, ar fi foarte dificil să nu lăsați proprietatea să se simtă bine odihnită și pregătită pentru un nou început.
După consultări cu experți medicali, oaspeții sunt supuși unui program de alimentație personalizat pentru a-i ajuta să își atingă obiectivele, care ar putea fi de la pierderea în greutate până la vindecarea unei boli. Și dacă te simți sceptic - oprește-te chiar acolo. SHA a venit acum aproximativ opt ani după ce proprietarul, Alfredo Parietti, a luat o dietă macrobiotică în încercarea de a lupta împotriva cancerului. Destul de sigur, noul mod de viață - mult publicizat de Gwyneth Paltrow în toți acei ani în urmă - a ajutat să scape de tumora de stomac.
Uitați de mâncarea cărnii roșii și a produselor lactate în acest plan; masa macrobiotică implică o mulțime de legume, cereale integrale și produse din fasole, cu o cantitate mică de pește permisă în fiecare săptămână. Alegerile de dietă aici variază de la un plan Kushi intens de 700 de calorii (supraviețuind în mare parte din ciorba de pepene verde și miso), Biolit de 1.200 de calorii sau planul SHA de 1.800 (ambele includ mâncăruri care par surprinzător de irezistibile).
S-ar putea să sune ca trei mese plictisitoare pe zi, dar atunci când bucătarii gourmet pregătesc plăci estetice și plăcute pentru paleta pentru micul dejun, prânzurile și cina cu timp strict, este puțin mai ușor! Timpul gustărilor este înlocuit cu ceaiuri medicinale la sfârșitul după-amiezii, iar oaspeții trebuie să mănânce numai mesele prescrise servite. Dacă respingeți ceea ce este oferit în acea zi, este atât de simplu - mergeți fără și va trebui să semnați o derogare pentru a accepta responsabilitatea pentru un rezultat slab. De fapt, serverele de la restaurant nu au voie să vă ofere altceva decât cele scrise și, deși puteți cere ceva mai multă mâncare, nu puteți cere o a doua porție.