Cele mai uimitoare beneficii pentru sănătate ale Lingonberry 2020 - Precauții pentru sănătate
Dacă sunteți în căutarea unui superberry pentru a vă oferi sănătății un impuls, trebuie să încercați lingonberries. Sunt pline de antioxidanți și alți fitonutrienți. Mici, dar puternice, lingonberries au o mulțime de beneficii nutriționale și medicinale, ceea ce le face un supliment delicios și sănătos la dietă. Dacă doriți să aflați mai multe, continuați să citiți!
Ce sunt Lingonberries?
Cuprins
Cunoscute științific ca Vaccinium vitis-ideaea, lingonberries sunt un fruct mic, semi-acru, care aparține aceleiași familii de plante ca afine și afine. Planta perenă pe care crește boabele este originară din regiunile subarctice și arctice.
Fie că alegeți să le mâncați gătite sau crude, sunt incontestabil delicioase. În zilele și epoca actuală, lingonberries sunt considerate a fi o boabă mai mare decât merisoarele. Ambele sunt o alegere excelentă pentru shake-uri, sucuri și gemuri. Este adesea folosit în diferite regiuni din Scandinavia, în special pentru prepararea gemurilor, dar este, de asemenea, un mic dejun popular răspândit pentru crepuri, pâine prăjită și clătite.
Sosurile și gemurile făcute din lingonberries sunt frecvent utilizate pentru condimentarea preparatelor din carne. De exemplu, chiftelele suedeze sunt adesea servite cu o parte din sos de afine. Da!
Lingonberries sunt extrem de repartizate în emisfera nordică, inclusiv Canada, Groenlanda, nordul Statelor Unite și Scandinavia. La fel ca majoritatea fructelor de pădure, lingonberries nu doar că au un gust delicios, ci și ele emană cu nutrienți sănătoși.
Fapte nutriționale ale Lingonberries
O porție de 100 de grame de lingonberries are aproximativ 53 de calorii, 1,2 grame de grăsimi și 11,5 grame de carbohidrați. Boabele conțin, de asemenea, cantități minime de fibre dietetice și vitamina C, precum și cantități mici din familia complexului de vitamine B. Nu numai asta, dar au și niveluri neregulate de vitamine și minerale esențiale, inclusiv fier, magneziu, cupru, zinc, calciu, potasiu și fosfor.