Cele mai grele lucruri legate de a deveni vegetarian; rețete, restaurante și chiar băuturi! Știri Metro
Distribuiți acest lucru cu
Este dificil să decideți să nu mâncați carne (sau măcar să mâncați mult mai puțin din ea).
Lucrurile care îți sunt aruncate în reclame, în mirosuri, pe masă sau birou lângă tine și în tot felul de alte moduri de a provoca tentația și mâncărimea spre sărbătorirea cărnii.
Dar chiar dacă avocatul avocat al cărnii Arnold Schwarzenegger ne sfătuiește să mâncăm mai puțină carne, este timpul să ne schimbăm.
Și este dificil. Foarte dificil. Iată ce ne face mai nebuni să mâncăm mult mai puțină carne:
1. Tofu
Îl sun: are o textură oribilă, este greu de înțeles cum este făcut și pur și simplu nu are un gust frumos.
Da, este mai bine pentru animale, dar bananele, legumele și, bine, cam orice are un gust mai bun (cu excepția ciupercilor, ciupercile sunt îngrozitoare) decât tofu.
Am încercat-o în tot felul de moduri. Încă are gust de accident.
2. Citirea etichetelor de bere/vin
Acest lucru se reduce la lene. Nu ar trebui să fiu deranjat să mă uit la etichete pentru a vedea ce beri și vinuri au fost filtrate printr-un pește înainte de a ajunge într-o sticlă.
Deși s-au făcut cercetări despre care sunt și nu sunt vegetariene, am o cantitate limitată de memorie și aș vrea să o folosesc pentru lucruri mai bune. De ce companiile folosesc în continuare vezici de pește pentru a strecura alcoolul?
3. Bacon
Bacon este gustos și incredibil de util pentru o mahmureală. Îmi pare rău porci mici. Chiar sunt. Doar uitându-vă la imaginea din partea de sus a piesei se adaugă pofta de ea.
4. Imposibilitatea brânzei
Nu am știut asta până de curând: o mulțime de brânză nu este vegetariană. Totul se reduce la utilizarea cheagului de către un producător de brânzeturi în acest proces. Potrivit Societății Vegetariene, „sursa tradițională de cheag este stomacul vițeilor nou-născuți sacrificați.
„Brânzeturile vegetariene sunt fabricate folosind cheag, fie din surse fungice/bacteriene, fie din microorganisme modificate genetic.”
Ceea ce înseamnă că parmezanul, Grana Padano și Gorgonzola sunt aproape întotdeauna în afara meniului.
De ce este atât de dificil?
5. Mâncare rapidă
Lenea apare ca temă aici. Uneori vreau să nu trebuiască să mă gândesc la lucrurile pe care le mănânc și să iau ceva rapid și simplu și incredibil de ușor.
Și vegetarienii sunt înșelați aici.
Se îmbunătățește (Leon, Neds Noodles, Chipotle), dar dacă sunteți în căutarea unei sărbători după o noapte, trebuie totuși să vă alegeți zona (și să citiți meniul) foarte atent.