Cele mai bune și cele mai rele alegeri din secțiunea Deli
Cel mai bun: pui la rotisor
Acest pui prăjit gata preparat este un favorit al experților în nutriție și din motive întemeiate. Este plin de proteine. Acest lucru vă poate ajuta să rămâneți plin și să vă îndepărtați foamea. Pentru o masă rapidă și ușoară, serviți-l cu orez brun sau cartofi prăjiți și legume. Sau folosiți carnea în salate, sandvișuri, supe sau tacos.
Cel mai rău: pui prăjit
Sigur, puiul este o sursă slabă de proteine. Dar această versiune este acoperită cu pâine și prăjită în ulei. Rezultatul: fiecare bucată conține mai multe calorii și grăsimi decât un cheeseburger tipic. În plus, o dietă bogată în substanțe grase vă poate afecta sănătatea. Cercetările arată că consumul de alimente prăjite de 4 până la 6 ori pe săptămână vă poate crește riscul de boli de inimă cu 23% și diabetul de tip 2 cu 39%.
Cel mai bun: supe pe bază de bulion
Mergeți la stația de supă pentru a lua o masă plină - cercetările arată că supa vă poate ajuta să vă îndepărtați foamea. Alegeți unul care este făcut cu bulion, proteine și legume. Taitei de pui, minestrone, fasole neagră și chili sunt opțiuni bune. Evitați supele pe bază de cremă, cum ar fi pudrele și biscuiții. Sunt deseori bogate în calorii.
Cel mai bun: piept de curcan cu conținut scăzut de sodiu
Oricum o feliți, această carne delicatese este o alegere inteligentă. Puneți trei felii pe un sandviș și veți primi 18 grame de proteine pentru mai puțin de 100 de calorii. Verificați doar dacă mergeți cu versiunea cu conținut scăzut de sodiu. Carnea Deli este adesea încărcată cu lucruri sărate. O porție de curcan obișnuit oferă aproape o treime din tot sodiul pe care ar trebui să-l obțineți într-o zi.
Cel mai rău: salam
Puteți vedea petele albe de grăsime, deci nu ar trebui să fie o surpriză faptul că nu este o carne slabă. Fiecare felie din acest cârnat vindecat are 68 de calorii și 6 grame de grăsime - de 4 ori cantitatea de carne de vită friptă. Iar salamul este foarte procesat. Organizația Mondială a Sănătății a asociat astfel carnea roșie procesată cu șanse mai mari de cancer.
Cel mai rău: Bologna
Bologna și muștarul sunt o cutie de prânz clasică, dar nu este cea mai sănătoasă opțiune. Făcută dintr-un amestec de carne de vită și porc vindecată, Bologna este încărcată cu grăsime. Se ambalează în 6 ori grăsimea - și de aproximativ 3 ori caloriile - șuncăi delicatese obișnuite. O porție de 3 uncii oferă, de asemenea, mai mult de 40% din tot sodiul pe care ar trebui să îl obțineți într-o zi. Pentru un sandviș mai slab, mergeți cu pui cu conținut scăzut de sodiu, curcan, șuncă sau friptură de vită.
Cel mai rău: Macaroane și brânză
Este o mâncare preferată de confort, dar nu vă va aduce niciun beneficiu dietei. O ceașcă servește 400 de calorii. Mai bine îți faci propria versiune mai sănătoasă. Înlocuiți macaroane din grâu integral și lapte cu conținut scăzut de grăsimi. Apoi amestecați o porție de legume, cum ar fi conopida sau mazărea verde, pentru un spor suplimentar de vitamine.
Cel mai bun: Legume prăjite
Prăjirea scoate în evidență dulceața naturală a legumelor. Acest fel de mâncare poate adăuga un pumn de aromă - plus o doză de vitamine și fibre - la orice masă. Serviți-l ca o laterală sau adăugați legumele într-un vas pentru paste sau cereale. Îți vei face bine corpului. Cercetările arată că oamenii care mănâncă cel puțin 5 porții de legume pe zi trăiesc mai mult decât cei care nu o consumă.
Cel mai rău: Salată de paste
Aceasta devine cremoasă din maia bogată în grăsimi. Lustruiți o ceașcă și veți obține 500 de calorii și 30 de grame de grăsime. Este mai mult decât cantitatea totală de grăsime pe care ar trebui să o obțineți de la o masă întreagă. O opțiune mai bună: Luați pastă de primăvară. Este realizat cu un pansament mai sănătos pe bază de ulei de măsline și veți primi o porție de legume.
Cel mai bun: Salată de fasole sau linte
Trei fasole, linte, fasole neagră sau naut? Alege. Toate sunt sărace în grăsimi și bogate în fibre. Acest lucru vă poate ajuta să vă umpleți - și chiar să vă subție. Un studiu a constatat că persoanele care au consumat zilnic o porție de fasole ca parte a unui plan de slăbire au aruncat mai multe kilograme decât cele care nu au consumat-o. În plus, fasolea este o sursă principală de antioxidanți pentru combaterea bolilor.