Cele mai bune și cele mai proaste diete pentru 2020, clasificate de experți, cu una populară aproape în cele din urmă; CBS Philly
PHILADELPHIA (CNN) –– Cine a câștigat bătălia dietelor din 2020? Pentru al treilea an consecutiv, dieta mediteraneană bine cercetată a participat la competiția pentru a câștiga aur în clasamentul celor mai bune diete din SUA News and World Report 2020. Raportul, lansat joi, este acum la al zecelea an.
„Printre caracteristicile unei„ cele mai bune ”diete se numără echilibrul, menținerea, gustul, prietenia cu familia, durabilitatea, împreună cu sănătatea. Dieta mediteraneană primește semne de verificare în toate aceste cutii ", a declarat directorul fondator al Centrului de Cercetare pentru Prevenirea Universității Yale Dr. David Katz, care a fost unul dintre cei 25 de judecători din S.U.A. Panoul News and World Report.
„Nu este o surpriză faptul că dieta mediteraneană rămâne numărul nr. 1 cea mai bună dietă în ansamblu ”, a declarat nutriționistul Lisa Drayer, un colaborator al CNN. „Este ușor de urmărit și oferă un stil de viață sănătos. ”
Dieta mediteraneană, care pune accentul pe gătitul simplu, pe bază de plante, a cucerit, de asemenea, primul loc în cea mai bună dietă pentru o alimentație sănătoasă, cea mai ușoară dietă de urmat, cea mai bună dietă pe bază de plante și cea mai bună dietă pentru diabet.
Mesele din Marea Mediterană însorită au fost legate de oase mai puternice, o inimă mai sănătoasă, un risc mai scăzut de demență și cancer de sân și o viață mai lungă, împreună cu un risc redus de diabet și hipertensiune arterială.
Dieta se concentrează pe consumul mai puțin de carne roșie, zahăr și grăsimi saturate și mai mult pește și ulei de măsline bogat în Omega-3. Vinul roșu poate fi savurat cu moderație și socializarea cu prietenii și familia în timpul meselor face parte din rețetă.
Cele mai bune onoruri
Urmărind îndeaproape dieta dietetică mediteraneană erau dietele respectate DASH, Flexitarian, WW (denumirea rebranded cunoscută popular ca Weight Watchers) și dietele MIND. Clasamentul lor ridicat reprezintă o tendință în rezultatele raportului în fiecare an.
„Suntem interesați de dietele care s-au dovedit a avea o valoare de ședere - nu de dietele care sunt astăzi aici, au dispărut mâine”, a declarat Angela Haupt, editorul de sănătate din S.U.A. News & World Report. „Dietele care funcționează bine sunt sigure, sensibile și susținute de științe solide. Va fi consecvent de la an la an. "
Dieta DASH este adesea recomandată pentru scăderea tensiunii arteriale. Premisa sa este simplă: Mănâncă mai multe legume, fructe și alimente lactate cu conținut scăzut de grăsimi, reducând în același timp orice alimente bogate în grăsimi saturate și limitează consumul de sare.
Studiile au arătat că urmarea acestei diete poate reduce tensiunea arterială în câteva săptămâni.
Dieta flexitară este legată de dieta DASH pentru locul al doilea, datorită accentului pus pe cereale integrale, fructe, legume și proteine pe bază de plante. Este practic o dietă vegetariană care permite bucăți ocazionale de carne sau pește, făcându-l astfel „flexibil”.
Dieta MIND este o combinație de diete mediteraneene și DASH pe care unii le-ar putea fi ușor de urmat, deoarece necesită mai puțini pești și fructe. Atât MIND, care înseamnă „Intervenția mediteraneană-DASH pentru întârzierea neurodegenerativă”, cât și dieta mediteraneană s-au dovedit a reduce riscul bolii Alzheimer în studii.