Cele mai bune 20 de rețete vegetariene de vară - Un cuplu de bucătari

Idei de rețete ›20 de cele mai bune rețete de vară

Rețete/Instagram/Abonare

bune

Iată toate cele mai bune rețete vegetariene de vară, de la idei de cină până la părți! Aceste rețete evidențiază toate produsele colorate ale sezonului.

Vara este cel mai incitant sezon pentru a mânca! Există o mulțime de produse proaspete frumoase și aromele fumurii și carbonizate ale grătarului. S-ar putea să vă blocați într-un burger și hot dog, dar nu vă temeți niciodată! Există o mulțime de rețete vegetariene frumoase și delicioase pentru sezon.

Iată toate rețetele noastre vegetariene preferate de vară! Există rețete vegetariene la grătar, cum ar fi burgeri cu ciuperci portobello și paste cu busuioc de roșii, salate proaspete de vară și cartofi la grătar. Pentru rețete de compliment, cum ar fi băuturi de vară și deserturi, derulați până la sfârșitul postării. Să pregătim gătitul!

Și acum, cele mai bune rețete vegetariene de vară!

Portobello Mushroom Burger

Faceți cunoștință: burgerul dvs. perfect de ciuperci portobello. Această ciupercă uriașă este irezistibilă. Dar adăugați-l la un coc de burger și strângeți-l cu toppinguri și este de-a dreptul revoltător! Este rețeta vegetariană perfectă de vară și o puteți face la grătar sau prăjită. Desigur, îl preferăm la grătar și mâncat pe terasă cu miros de cărbune ... dar asta suntem doar noi!

Salată Antipasto

Iată o rețetă vegetariană de vară care funcționează ca principal sau lateral: salată antipasto! Acest combo între o salată de paste și antipasti italieni este încărcat cu aromă zingy: măsline salate, anghinare și ardei prăjiți, în contrast cu legume crocante și paste chewy. Încărcați-l cu busuioc proaspăt și se întâmplă atât de multe lucruri încât s-ar putea să nu mai puteți opri consumul!

Sandwich cu vinete italiene

Această rețetă de sandvici vegetarieni de vară este atât de irezistibilă, cu o singură mușcătură te vei îndrăgosti. Faceți cunoștință cu sandvișul de vinete italian! Acest sandwich puternic are toate cele mai bune arome mediteraneene. Vinete grele sau prăjite, mozzarella proaspătă cremoasă, pesto de busuioc și un producător unic de arome: unt de măsline. Așezați totul pe pâinea foccacia și este din lucrurile din care sunt făcute visele de vară: ideale pentru petreceri în patio, picnicuri și pături de plajă.

Uimitoare plăcintă cu roșii

Ține-te de pălării: iată cea mai bună metodă nouă de a folosi roșiile de vară într-o rețetă vegetariană. Plăcintă cu roșii! Acesta este plin de aromă, ar putea fi cel mai bun de pe internet. O afirmație îndrăzneață, dar ascultă-ne. Există crusta de patiserie fulgioasă, untă și parfumată cu cimbru. Există o umplutură gâscă, brânză: intens sărată din puțină maionă și muștar Dijon, amestecată cu două brânzeturi. Și cea mai bună parte: două straturi de roșii de vară coapte, suculente și frumoase. Heck, credem că este destul de drăguț.

Salată simplă de porumb

Nu e vară până nu ai făcut această rețetă vegetariană de salată de porumb! Acesta este totul despre aromă proaspătă: rafale dulci de porumb, roșii suculente și pereche de busuioc erbacee cu o vinaigretă ușoară și picantă. Dacă ești ca noi ... nu vei mai putea să nu mai mănânci! Acoperiți cu brânză feta, dacă doriți, sau păstrați-o ca o salată pe bază de plante: este la fel de bună. Chiar mai bine, fă-l la grătar! Încercați salată de porumb la grătar.

Cel mai bun Veggie Burger

O rețetă vegetariană clasică de vară: burgerul vegetal! Acesta este ceva special: de fapt rămâne împreună pe grătar! Are textura fermă perfectă și pictat cu sos de grătar, este complet satisfăcător. (Puteți face și la cuptor!) Completați cu toppingurile preferate, cum ar fi guacamole sau sos special.

Salată grecească Orzo

Această rețetă de salată orzo grecească este perfectă pentru vară! Deși seamănă puțin cu orezul, orzo este de fapt o pastă mică în formă de orez! Este adesea folosit în rețetele dietetice mediteraneene, cum ar fi bucătăria italiană și greacă. Toate aromele Greciei se află în această salată vegetariană: brânză feta sărată, măsline Kalamata și, desigur, ierburi puternice, cum ar fi menta și mărarul! Resturile economisesc bine și este perfect pentru prânzuri.

Pastă de roșii cherry

Iată o rețetă vegetariană de vară care evidențiază cel mai bun sezon: pastele de roșii cherry! Această idee ușoară de cină are ca roșii vezicule, o tehnică de gătit a roșiilor într-o tigaie fierbinte, până când pielea se blisterează și se înnegrește. Se amestecă roșiile cu oțet balsamic picant, apoi se adaugă paste chewy și busuioc proaspăt piperat. Veți fi uimit de cantitatea de aromă pe care aceste ingrediente clasice de vară o infuzează în 20 de minute.

Salată Cezar la grătar

Sunteți gata pentru cea mai bună rețetă vegetariană de vară pentru a vă lovi? Pentru că omul este gustos această Salată de Cezar la grătar! Romaine la grătar are o aromă incredibilă de fum, irezistibilă. Completați-l cu pansamentul nostru cremos de casă Caesar și este un pic de rai.

Elote (porumb mexican la grătar)

Această elotă este rețeta perfectă de mâncare vegetariană de vară, dacă ne întrebați. O mușcătură din acest irezistibil porumb la grătar mexican și veți fi un credincios: este dulce, afumat, sărat, cremos și acros: deodată. Este perfecțiunea carbonizată și prăjită într-un sos cremos condimentat, cu brânză. Iată cea mai bună rețetă elote pe care o puteți face acasă (deși, desigur, este mai bine pe stradă în Mexic!).

Spaghete Pesto

Cel mai bun mod de a face o rețetă vegetariană simplă de vară? Spaghetti pesto! Este herby, parmezan-y, garlicky și întotdeauna plăcut mulțimii. Vă vom arăta trucul pentru a obține un sos mătăsos care să vă acopere toate tăiței: nu mai aveți pesto uscat și uscat! Serviți-le așa cum sunt sau adăugați legume sau mozzarella proaspătă pentru o cină rapidă și ușoară.

Salată cremă de castraveți