Cele 3 bacterii cheie intestinale care trebuie incluse în dieta ta
Știm acum că probioticele pot păstra secretul unei sănătăți intestinale mai bune, dar pe care ar trebui să vă concentrați? Iată o scurtă listă de cumpărături probiotice.
Ciobanii nomazi le-au băut de secole, iar vechii egipteni i-au băgat în băuturi fermentate, dar suntem doar pe punctul de a ne da seama ce pot face probioticele pentru sănătatea noastră generală. Cu un nume derivat din termenul latin și grecesc „pentru viață”, probioticele au fost utilizate în tratamentul diareei și problemelor digestive de zeci de ani, dar cercetările științifice indică faptul că creșterea nivelului nostru de bacterii probiotice sănătoase prin intermediul alimentelor sau suplimentelor probiotice ar putea ajută nu numai să arate bacteriilor rele ușa din spate, ci și să îmbunătățească modul în care funcționează corpul nostru în general.
Având în vedere că avem mai multe bacterii în intestine decât celulele pielii din corpul nostru, este logic că încurajarea băieților buni creează un mediu general mai sănătos, așa cum explică Chris Newbold, șeful nutriției clinice la BioCare:
„A avea o comunitate atât de mare sau alte organisme care trăiesc în noi ar putea părea oarecum înfricoșător, dar avem o relație„ simbiotică ”cu ei. Am evoluat împreună și, la fel ca animalele cu care împărtășim mediul nostru, depindem unul de celălalt. Bacteriile bune, adesea numite bacterii probiotice sau benefice, au nevoie de un loc unde să trăiască, să mănânce și să se reproducă, iar la rândul lor activitatea lor metabolică ne susține propria sănătate în mai multe moduri, de la apărarea noastră împotriva bacteriilor dăunătoare până la a ne ajuta să absorbim nutrienții cheie din diete și susținerea digestiei noastre. "
Vorbind despre digestie, având în vedere că majoritatea oamenilor din Marea Britanie primesc mai puțin de 50% din aportul zilnic recomandat de fibre, majoritatea dintre noi ar putea face probabil cu un picior în departamentul de sănătate intestinal, mai ales că intestinul nostru este adesea numit „ al doilea creier ”pentru reglarea sa, de la excreția hormonală la funcția sistemului nervos și chiar starea de spirit. Adăugați faptul că mulți dintre noi se confruntă cu infecții bune cu sablare a bacteriilor, antibiotice și IBS (1 din 10 din Marea Britanie suferă de simptome IBS), iar importanța probioticelor devine și mai patentă.
Poppingul oricărei pastile vechi nu este neapărat răspunsul la o comunitate fericită de bacterii intestinale, totuși, pe lângă includerea alimentelor bogate în fermentate și probiotice în dieta ta, cum ar fi kefir, iaurt viu, kimchi, miso, kombucha și varză acră, anumite tulpini bacteriene au în special superputerile din domeniul probiotic. Iată trei cruciați probiotici cu capacitate de care trebuie să aibă grijă și ceea ce aduc la masă în ceea ce privește apărarea sistemului și transformarea microbiomului într-un loc mai bun. De ce nu există încă o serie de super-eroi Marvel în buget, nu avem cea mai ceață.
Lactobacillus acidophilus
Acest colonizator de stomac latinat are o cercetare bună în ceea ce privește menținerea bacteriilor intestinale sub control în timpul și după utilizarea antibioticelor și este cel mai cercetat științific probiotic de acolo. Descoperit în anii 1890, beneficiile sale digestive atunci când au fost luate timp de cel puțin patru săptămâni au fost identificate pentru prima dată de laureatul premiului Nobel Llya Metchnikoff și includ reducerea severității și simptomelor diareei, constipației și IBS în special, în timp ce cercetări mai recente sugerează că ar putea fi deosebit de util de luat dacă aveți probleme cu digestia lactozei - poate reduce crampele stomacale și scaunele libere asociate cu intoleranța la lactoză. Binevenite întotdeauna.