Cel mai rău timp pentru a mânca o masă pentru pierderea în greutate Mănâncă nu asta

Să lucrezi ore suplimentare sau să ajungi acasă după miezul nopții după câteva runde de margini cu colegii tăi este o rețetă pentru un dezastru de masă pe timp de noapte. De fapt, să mănânci când luna iese poate fi mai rău pentru talia ta decât crezi. Un nou studiu realizat de cercetătorii de la Școala de Medicină Perelman de la Universitatea din Pennsylvania a descoperit că a mânca mai târziu noaptea, mai degrabă decât în timpul zilei, poate crește șansele de a fi victima creșterii în greutate, precum și creșterea insulinei, a glucozei la jeun, a colesterolului și nivelurile de trigliceride - care sunt precursori ai unei serii de afecțiuni evitabile.
Pentru a ajunge la această constatare, nouă adulți cu greutate sănătoasă și-au consumat mesele în timpul zilei, între orele 8:00 și 19:00, timp de opt săptămâni și au mai petrecut încă opt săptămâni mâncând între orele 12:00 și 23:00. Toți participanții au dormit între orele 23:00 și 09:00 în ambele condiții de alimentație. Cercetătorii au măsurat greutatea, metabolismul și energia utilizate atât înainte, cât și după experiment, pentru a observa orice schimbare.