Cel mai bun plan de dietă cu conținut scăzut de sodiu; Alimente pentru slăbit
De Nagina pe 17 septembrie 2018 · Publicat în Blog, Sfaturi pentru slăbit
Timp de confesiune: nu am luat prea mult timp în considerare conținutul de sodiu. Puțină sare poate parcurge un drum lung pentru a adăuga sau a scoate aroma din alimente. Dar poate fi ușor să ai prea mult. Când am început să fiu mai conștientă că mănânc o dietă săracă în sodiu (care este o parte naturală a consumului de alimente antiinflamatoare), m-am.
O clientă de-a mea a avut o perioadă foarte grea de reducere și a aportului de sodiu. Ceea ce o înrăutățise și mai mult pe dependența de sare a fost faptul că o făcea atât de însetată.
Dar, deoarece papilele gustative erau obișnuite să fie supra-stimulate de tot sodiul, apa pură răcoritoare nu i-a tăiat-o. De obicei, a încercat să-și potolească setea fie cu sifon regulat, fie cu dietă. Niciunul dintre aceștia nu este util pentru pierderea în greutate.
Prea mult sodiu poate face ca pierderea în greutate să fie foarte grea, deoarece corpul tău se menține în greutate suplimentară de apă. Acest lucru ne face să ne simțim și mai balonați, ceea ce ne face să nu avem chef de exerciții, ceea ce ne împiedică să ardem excesul de calorii și să ne ajutăm corpul să se curățe singuri.
În această postare, voi vorbi despre motivul pentru care o dietă săracă în sodiu este o parte importantă a vieții cu o greutate sănătoasă și un corp sănătos în general. Iată ce voi acoperi.
- Ce face sodiul pentru a vă menține corpul agățat de greutatea apei
- Modul în care excesul de sodiu poate duce la edem și boli de inimă
- Ceea ce este considerat o dietă săracă în sodiu
- Unde se află sodiul ascuns
- Ce este „punctul fericirii” și cum este folosit pentru a vă menține dependența
- Primele mele hack-uri pentru a trăi un stil de viață cu dietă săracă în sodiu
- Alimente de mâncat, de evitat și cele mai bune rețete dietetice cu conținut scăzut de sodiu
cum afectează sodiul organismul?
Dar prea mult sodiu poate crea exces de lichid, nu doar pe burtă, ci în jurul inimii și plămânilor. (1) Poate duce chiar la probleme grave de sănătate, cum ar fi edemul și insuficiența cardiacă. (3)
Sarea suplimentară determină retenția de apă, deoarece corpul tău încearcă în mod natural să păstreze un raport echilibrat de apă și sare pe exteriorul pereților celulari. Când mănânci sare, corpul tău se ține de apă pentru a menține acel echilibru. (4)
Consumul de 400 de miligrame de sodiu poate determina corpul să se țină pe 4 căni de apă, ceea ce este egal cu aproximativ 2 kilograme! Pare puțin ironic, dar acesta este chiar motivul pentru care a bea mai multă apă te ajută să speli apa greutate . Când adăugați mai multă apă la raport, clătiți sare suplimentară și acest lucru reduce balonarea. Acest lucru se datorează faptului că corpul tău știe că poate elibera apa suplimentară din celulele tale. (4)
ceea ce este considerat o dietă săracă în sodiu
Dar efectele sodiului asupra corpului merg dincolo de faptul că nu vă puteți butona blugii. Prea multă sare poate declanșa edem, care este cauzat de un dezechilibru al electroliților care se înclină prea mult pe partea de sodiu.
Când mănânci mai mult sodiu decât ai nevoie și nu bei suficientă apă, corpul tău se luptă să mențină un raport sănătos sau un echilibru între cele două.
Edemul este în esență o versiune extremă a greutății apei. Lichidul suplimentar se colectează în picioare și glezne. În cazuri grave, se colectează chiar intern în jurul inimii, plămânilor și rinichilor. (5) Acest lucru provoacă presiune și poate duce la mai multe probleme de sănătate, în afară de a fi inconfortabil.
Excesul de sodiu afectează, de asemenea, organele interne, în special inima, prin creșterea tensiunii arteriale. Atunci când tensiunea arterială este prea mare (cunoscută și sub numele de hipertensiune arterială) pentru prea mult timp, aceasta poate duce la infarct și accident vascular cerebral. (4)
Bolile de inimă sunt prima cauză de deces pentru femeile din S.U.A. și în întreaga lume. Unul dintre cele mai importante lucruri pe care le poți face pentru inima ta este reducerea tensiunii arteriale, ceea ce înseamnă să consumi o dietă săracă în sodiu. (6)
Nu te simți descurajat. Există vești bune! Dacă vă schimbați stilul de viață și începeți să vă bucurați de mai multe alimente cu conținut scăzut de sodiu și să beți mai multă apă, puteți reduce nivelul tensiunii arteriale în doar câteva săptămâni! (4)
Definirea a ceea ce este o dietă săracă în sodiu
Dacă mă urmărești de ceva timp, vei ști că sunt un avocat imens pentru o dietă antiinflamatoare. O dietă săracă în sodiu are multe în comun cu o dietă antiinflamatoare.
Utilizarea ingredientelor proaspete pline de aromă reduce nevoia de sare + crește beneficiile pentru sănătate
Atât alimentele proaspete întregi, cât și alimentele mai puțin procesate sunt elemente esențiale pentru stilul de viață antiinflamator și pentru dieta cu conținut scăzut de sodiu.
Este ușor de crezut că respectarea unui plan de dietă cu conținut scăzut de sodiu înseamnă a pune agitatorul de sare într-un dulap la îndemână. Dar majoritatea excesului de sodiu se prezintă sub forma subtilă a alimentelor procesate și a restaurantelor. (2)
Mâncarea procesată este practic orice nu este în forma sa de bază. Orice lucru ambalat, ambalat, conservat sau gătit în prealabil are puțin prea mult sodiu.
Sodiul este adăugat la alimentele procesate și ambalate pentru a-l conserva și a-i prelungi durata de valabilitate. De asemenea, adaugă aromă alimentelor care nu mai sunt proaspete. S-ar putea să vă constatați căderea maxilarului dacă vă uitați la linia de sodiu de pe eticheta nutrițională a unui pachet de lasagna congelată.
cât de mult sodiu este prea mult?
Centrul pentru Controlul Bolilor recomandă menținerea aportului de sodiu sub 2300 miligrame pe zi (aproximativ 1 linguriță). 1500 de miligrame pe zi sunt ideale, mai ales pentru persoanele cu probleme cardiace. (3)
Majoritatea oamenilor mănâncă cinci sau mai multe lingurițe de sare, zilnic (7), fără să-și dea seama. De exemplu, o porție de lasagna congelată poate avea 800 mg sodiu! (8)